Bakverk gjorda på insekter

Pryl / Pryl
Tydligen ska det vara ganska mycket protein i en gräshoppa. Är man i Thailand är det inget konstigt att stoppa i sig dessa kryp men vi här i Sverige är lite mer restriktiva. Nu har ett gäng i Nederländerna släppt en kokbok där alla recept innehåller kryp, insekter och annat som vi anser vara lite halvläbbigt.

I boken finns förutom bakverk även recept på maträtter som pizza och annat vi är vana vid. En Hawaii med lysmaskar någon?
gizmodo.com +
bloggportalen