m
Artiklar i kategorin / FredagsFeber

Fredagsfeber v13 2015
Vi pratar om Samsung S6, tv-avgiften och Top Gear

I dag är det fredag och eftersom jag och André har kontoret för oss själva ballar vi ur helt. Eller inte riktigt. Men vi pratar lite mobiler, lite Arkiv X, lite TV-avgift och självklart även lite Top Gear. Trevlig helg på er gott folk! Tumnagel
41.0°
+
Bobby Green
0

Fredagsfeber v12 2015
Vi pratar om nya HTC One M9 och lite annat smått och gott

I dag är det fredag och då ska man dansa och prata prylar, helst samtidigt. I veckans fredagsfeber fokuserar vi på prylarna och framförallt HTC One M9 men lite sladdar, Windows 10 och undertuttar får också plats. Glad fredag! Tumnagel
40.2°
+
Roger Åberg
0

Fredagsfeber v11 2015
We are in a car!

Det är fredag igen och då är det dags för Fredagsfeber! Vi passade på att spela in på väg till kontoret och sitter den här veckan i en Mercedes-Benz S 500 Coupé. Vi snackar så klart Apple Watch, nya MacBook och Top Gear-tramsande. Tumnagel
43.5°
+
Roger Åberg
0

Fredagsfeber v10 2015
Säg hej till Emmy!

Det är fredag igen (hurra!) och därmed också dags för Fredagsfeber. Den här veckan får ni träffa Emmy som var på besök i stan och förgyllde vår tillvaro. Vi pratade om mobilmässan i Barcelona, Samsung Galaxy S6, HTC One M9, Steam Machines och lite annat. Just ja, vi säger i inslaget att Steam Machines finns för upp till 6000 dollar men de dyraste ligger just nu på 5000 dollar. Tumnagel
43.5°
+
Roger Åberg
0

Fredagsfeber v9 2015
Möt André!

Förra veckan hade vi varken kontor eller studio att vara i men nu är vi tillbaka med veckans Fredagsfeber. Den här veckan pratar vi om nya Pebble, Mobile World Congress, Volvo XC90 och så säger vi hej till André! Glad fredag! Tumnagel
44.3°
+
Roger Åberg
0

Premiär! Fredagsfeber v7 2015
Om Audi Q7, Car2Go, Samsung Gear VR och Samsung Galaxy Note Edge

Eftersom vi är så usla på att få till FeberLive kommer här en liten tröst som vi kallar för Fredagsfeber. Vi pratar om det som har hänt på Feber och i Febervärlden under veckan och firar att det är fredag! Den här veckan är det mycket Samsung Gear VR och Galaxy Note Edge men även lite Audi Q7 som vi kollade på i dag och car2go diskuterades. Trevlig helg på er och tyck gärna till om vad vi ska förbättra tills nästa vecka! Tumnagel
55.6°
+
Roger Åberg
0

Tack för mig!
Nu lämnar jag Feber för nya äventyr

Den första mars 2010 så började det hela, det vill säga för nästan exakt fem år sedan. Då jobbade jag min första dag på feber.se och min första artikel var förstås en fotoartikel och närmare bestämt om en om en fotobox från fotocommunityn 1x.com. Det har varit enormt roliga fem år på Feber men nu är det alltså dags att ta sig vidare till nya äventyr. Jag vill tacka er läsare något enormt och det roligaste jag gjort under min tid här är de saker som involverat er. För mig är det ni som gör Feber, det kommenteras massor och ofta med bra stämning, något som inte är så vanligt på internets alla hörn. De roligaste sakerna för mig här på Feber har varit de gånger man träffat flera av er både av en slump samt på exempelvis Feber Live Live. Också den interaktion man haft med er under Feber Live ska sägas vara en av höjdpunkterna, det är kul att skriva för ett gäng människor som brinner så mycket för teknik och som har en enorm kunskap om det hela. Jag vet inte riktigt mer vad jag ska skriva, det känns helt enkelt lite vemodigt att sluta men stort tack till alla som läst och gjort mitt jobb till ett av världens roligaste! Och så självklart, stort tack till resten av redaktionen samt svunna hjältar som Ken Masters med flera. Tack och hej! Från och med nu så hittar ni mig på www.gordonandersson.com istället. Så här såg jag förresten tydligen ut när jag började på Feber, när man fortfarande var ung och dum! PS. Resten av redaktionen, fixa tillbaka Tempen nu så man har något kul att lyssna på på nya jobbet :) Tumnagel
125.3°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Mammutveckan

Idag är det fredag och då är det dags för FredagsFeber! Ölupphällningsmaskin - Klippet ovan Japaner har en stor kärlek till varuautomater vilka går att hitta för alla de möjliga saker på alla möjliga ställen men detta var något nytt. Detta är alltså en ölautomat men inte en som ger dig en flaska utan som ger dig fatöl helt automatiskt. Fortsätter majoriteten folk beställa "en stor stark" så varför inte byta ut bartenders mot denna? Ölsläpp Imorgon så kommer det lite ny öl på systembolaget och jag har varit så duktig att jag smakat dem alla. Personligen tycker jag det är ett ganska tråkigt släpp denna månad men ett öl jag kommer att köpa är i alla fall Nynäshamns Arketyp vilket är ett återskapat tusenårigt gammalt öl som är riktigt intressant och ja, faktiskt även gott. Sedan blir det nog att plocka upp någon rejäl IPA också då det släpps ett gäng väldigt söta kraftiga dubbelipor. Mer om ölsläppet här. Bourbon och cola Det blir även en återlansering av Jim Beam och Cola på 250ml-burk imorgon. Det är en en ganska svag (4,6%) variant av den klassiska groggen och den är faktiskt ganska god. Bäst av allt är dock att man inte blir svinpackad som lätt händer när man blandar själv och råkar hälla i för mycket sprit. 20 kronor kostar en burk och det är väl i dyraste laget men värt att smaka. Hårdrockswhisky! Sweden Rock får en egen whisky i år vilket är lite roligt. Whiskyn är en 10-årig single malt Speyside-whisky som får namnet the Holy Spirit of Sweden Rock. Den släpps "endast" i 5 000 flaskor och kommer i slutet av juni för 499 kronor flaskan. De släpper även den 7 juni ett rödtjut vid namn Sweden Rock Deadication Crianza 2009. Musik Man har ju hittat mammut-blod i Sibirien så jag tänkte att veckans musiklista får bli inspirerad av det, vilket innebär låtar om mammutar. Tumnagel
39.5°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Mycket gott blir det

Det var länge sedan jag skrev en FredagsFeber nu då jag bland annat har varit på ölresa i USA men idag är det dags igen! Ölkultur Här ovan har ni en entimmesdokumentär om amerikansk ölkultur och då pratar vi inte om Miller och Bud utan om mikrobyggarna. Har du tid över så ta en titt. Glen Grant Dennis Malcolm Tidigare i veckan träffade jag Glen Grants master distiller Dennis Malcolm som höll i en provning samt presenterade en ny whisky hopblandad av whisky från alla fem årtionden han jobbat åt Glen Grant (60-talet och framåt). Whiskyn heter Five Decades och mer än 50% av whiskyn är över 30 år gammal. Personligen blev jag rejält impad av den och även om den kostar 1100 kronor så kan jag tipsa om den. Bomble Bee 17 Carlsbergs bakgårdsbryggeri släpper ny öl och denna gång en pilsner som enligt dem ska vara välhumlad. Välhumlad är dock ett ord jag inte skulle använda för att beskriva denna även om den absolut smakar mer humle än random Carlsberg. Jag ogillade stark förra ölet från Backyard Brew, Lawn Mower, men denna är faktiskt drickbar så om ni vill hålla festen billig men ändå ha ölburkar som ser ut att kunna vara fin amerikansk öl så köp denna. Lättdruken, billig och humlig pilsner är alltså vad du får. Virtuous vodka Detta är ett nytt svenskt vodkamärke som smaksätter sin vodka med naturliga råvaror. Jag testade dessa för ett tag sedan och är rejält imponerad över hur goda de var. Särskilt bra att blanda enkla drinkar på då de har mycket och bra naturlig smak. Mer info finns på länken. Valkyria Absinthe Jag testade även här i veckan Sveriges första riktiga absint och det var en positiv upplevelse som ni kan läsa om på tjock.se. Musiken Idag blir det en lista vigd åt brum-brum i och med att vi haft Gumball 3000 på besök, nya The Fast and the Furious hade premiär och vi fick se den första bilden från nästa Need for Speed. Mycket nöje! Tumnagel
38.2°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Rökigt värre

Nej nu är det faktiskt fredag och klockan är efter 16 så dags att ta en fredagsöl. Själv kommer kvällen att bestå av att testa fyra stycken hembrygder från ett gäng studenter i Linköping som kallar sitt bryggeri Rüdbrygger (ta en titt på Facebook). De har nämligen kokat ihop tre galna skapelser med bearnaise, gurka och purjolök som udda ingredienser. Detta är dock bara för att ha lite kul och se vad man kan göra, de har även bryggt öl som jag hört mycket bra om i hembryggarkretsar så självklart ska det även testas ett lite seriösare öl. Nynäshamns Tjinook Detta öl kommer vid månadsskiftet att finnas på flaska och då även systembolaget. Tidigare har det endast funnits på ett par krogar i Stockholm men nu tappas detta lageröl på flaska så att hela landet kan ta en sipp. Budweiser Budweiser lanserar i USA en ny burk som är utformad som deras klassiska logotyp. Burken är riktigt snygg och kanske kan detta bli som med Coca Cola där man på flaskformen kan se vad flaskan innehåller. Att vi kan få se denna burk i Sverige är nog otroligt men om du är i USA efter 6 maj så kan du hitta den i 8-pack på flera butiker. Rökigt värre Bruischladdish-destilleriet är faktiskt inte kända för sin rökiga whisky trots att det ligger på ön Islay. De gör faktiskt whisky som inte alls är speciellt rökig. Men de gör utöver dessa typer bara för att även världens rökigaste whisky, Octomore. Nu kommer en ny version som blivit lagrad i 10 år och det släpps nu 6 000 flaskor av den. Vi i Sverige har dessutom lyckan att 300 av dessa flaskor kommer att landa på systembolaget för den som känner att man har 1 695 kronor över. Musiken Världens rökigaste whisky kräver självklart en playlist med rökiga låtar så denna vecka har vi alltså temat rök/smoke Tumnagel
37.7°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Rock'n'roll, humor och suröl

Så var det dags för en liten FredagsFeber och idag så blir det öltest, gintest och ja, ni ser här nedan. Ichtegems Grand Cru 2010 Ett av de öl som släpptes på systembolaget denna månad var Ichtegems Grand Cru, en ekfatslagrad Flamländsk Red Ale. Jag är inget stort fan av suröl av olika slag men visst finns det godbitar och frågan var om denna var en. ??Svaret på frågan är "nja". Jag hade förväntat mig mer syrlighet men istället så låg syrligheten på en lite lagom nivå för att göra ölet friskt men inte göra det surt. Detta är förstås bra för sådana som vill testa något syrligare öl och börja enkelt, dock blev ölet ganska tråkigt. Ölet är lite klibbigt och sött med russin och ekfatstoner som blandas med ganska mycket körsbärssmak. ??Jag gillade ölet men det är ingen höjdare inom genren skulle jag säga, det är helt enkelt ganska mjäkigt. Det är ingen som helst fel på det och jag kan tänka mig att ha någon extra flaska hemma tills när jag är sugen på något lagom friskt. Jag tror detta är en bra ingång för de som vill lära sig dricka spontanjäst och syrligt öl. ??3,5/5 möjliga solstolar får det i betyg. Det stora gintestet Här om veckan gjorde jag ett stort blindtest av gin och vinnaren blev Tärnö Gin från Nils Oscar som både är sjukt len men ändå väldigt kryddig och god. Testpanelen var nästan helt överens vad gällde den samt tvåan i testet som blev den otippade Good olx27 Sailor Gin på PET-flaska. En annan överraskning var hur långt ned två dyrare sorter kom. Läs hela testet via rubriken. Humorn Här ovan har ni ett lite kul klipp som CollegeHumor har satt ihop som driver en hel del med ölnördar som alltid ska lägga sig i vad sina vänner dricker. Jag kan känna igen mig och många andra i det hela även om det finns en ganska stor överdrift förstås. Musiken Metallica släpper flipperspel och Tenacious D kommer till Sverige, två roliga musiknyheter som tillsammans med att vi fått Chrome Books till kontoret bildar dagens rockiga playlist. Tumnagel
38.2°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Öltester samt Drakar och Demoner

Då var det dags för FredagsFeber igen, det är trots allt fredag. Denna vecka har dock varit ganska lugn på ölfronten så det blir inte massor. Öltest Tre öl har testats denna vecka och det är båda öl som du från och med denna månad och ett tag framåt kan köpa på systembolaget, Thornbridge Jaipur IPA, Epic Armageddon IPA samt Lagunitas Dogtown Pale Ale (APA). Alla tre öl är klart godkända och enligt mig bra mycket bättre än det mesta vi hittar inom samma kategori från svenska bryggerier. Det är helt enkelt bara att gratulera er som gillar denna typen av öl för nu finns det mycket gott att välja mellan på Systembolaget. Vill ni läsa hela recensionerna så är det bara att klicka på namnen ovan men överlag så får de alla runt 13 av 17 möjliga brödrostar i betyg och personligen så är det Lagunitas jag skulle välja att köpa en låda av. Trolololol Dogfish Head är ett underbart kul bryggeri och ett av deras återkommande öl är Aprihop, ett aprikosöl. Hör har ni kartongen för detta öl och på den så trollar bryggeriet lite med sina kunder, mmm… cardboard. Och så avslutar vi dryckesdelen med denna gamla reklamfilm från Budweiser där de ska marknadsföra hur underbar Bud Light är. Musiken Den bästa nyheten på länge enligt mig är att man nu gratis och lagligt kan ladda hem massor av Drakar & Demoner-böcker. Därför tillägnar vi veckans lista till just Drakar & Demoner. Tumnagel
38.0°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Tjockt!

Idag är det dags för fredagsfeber och denna gång är det fullsmetat med kul då vi har börjat skriva en hel del mer om alkoholrelaterade produkter på vår systersajt Tjock.se. Nynäshamn Dragets Kanal DIPA Nynäshamns Ångbryggeri Dragets Kanal Dubbel IPA Detta öl går att köpa på systembolaget just nu men den ligger i det tillfälliga sortimentet så om ni är sugna bör ni skynda lite. Ölet är en dubbelipa vilket bör betyda en rejäl beska och en lite starkare alkoholhalt och visst får vi det, men jag hade förberett mig på mer. ??Lite mer exakt vad det smakar hittar ni på tjock men kortfattat så har vi lite karamell och beska men ej så mycket friskt och blommigt vilket gör detta till ett öl som är gott öl men utan krusseduller. Jag ger det betyge… låt säga 5 av 7 möjliga tårtor. Vraköl från 1840-talet återskapas 2010 hittade man ett skepp utanför Ålands kust som var fullt med champagne- och öl-flaskor. Nu har man analyserat ölet och besämt sig för att återskapa det. Bryggeriet som fått uppdraget är Stallhangens bryggeri på just Åland. Jag kan knappt bärga mig tills jag får smaka, vilket inte kommer ske innan sommaren 2014 då de förväntas ha första batchen klar. Öl på burk? - Gästspel av Roger Åberg Av princip är öl på burk något vi gillar. Visst är det inte alltid lika vackert, men det är galet mycket lättare att ha och göra med och faktiskt bättre för miljön. Vi skaffade oss en Sigtuna East River Lager och provade loss. Vi kunde snabbt konstatera att ölen rann riktigt bra ut ur burken och ner i glaset. Skillnaderna i hastighet som ölen rann ut och träffade glaset med var försumbara. Vad vi kunde känna hade aluminiumet inte gett någon smak till ölen. Läs mer här. Godiswhisky Jag har testat Laddie Sixteen och trots att detta är en Islay-whisky så är det ingen rökig historia, jag skulle snarare förklara den som en pärondryck. Ja, inte riktigt förstås men mycket frukt och friskt blir det, en godiswhisky helt enkelt, läs mer här. Musiken Självklart handlar denna vecka om den största nyheten på senaste, att vi startat ny sajt vid namn Tjock.se så här kommer en riktigt fet playlist! Tumnagel
38.1°
+
Gordon Andersson
0

Göteborgare vill dricka sin öl ur burk

Idag så släpper Carlsberg sin klassiska Export på ny sorts burk, en så kallad sleek can. Exakt vad den är bra för säger de ej men på bilden här ovan kan ni i alla fall se skillnaden mellan tre förpackningar som alla innehåller 33cl. Enligt Carlsberg så är detta anledningen till varför de har tagit fram denna burk: "Den riktar sig till den lite mer stil- och designmedvetna konsumenten som är van vid ett högt tempo och föränderliga miljöer" - Henric Byström, Kommunikationschef på Carlsberg Sverige Tillsammans med denna lansering så har Carlsberg gjort en lite rolig undersökning som får oss att inse att denna burk riktas mot Göteborgare. Undersökningen som Carlsberg gjort handlar nämligen om man gillar att dricka sin öl i burk eller från flaska och den är inriktad endast på Stockholm och Göteborg så man kan kan håna varandra lite om resultatet. Undersökningen visar att 72% av stockholmarna vill ha sin öl i flaska medan det i Göteborg är tvärtom, där vill majoriteten ha sin öl i burk (64%). Så, burköl för göteborgare och flaskor för stockholmarna, något som kan bero på att vi har fler hipsters här och Göteborg har flera Glenn. Tumnagel
38.3°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Öl och Armagnac

Idag är det fredag och då är det dags för FredagsFeber som idag innefattar bland annat ett öltest och ett brandy-test. Nynäshamns Ångbryggeri Bötet 2010 Idag är det ölsläpp på systembolaget och just denna gång släpps det extremt mycket roligt. Ett av de öl som släpps är Nynäshamns Ångbryggeris Bötet Barleywine 2010 som alltså har legat och gottat till sig ett bra tag. Jag har haft turen att fått smaka en sådan redan innan släppet så här är mina tankar kring den. Jag har druckit flera andra årgångar av detta öl, både extra lagrade och direkt från butikshyllan och enligt mig så ligger nog detta öls sweet spot kring två kanske tre års lagring, denna är alltså perfekt. All spritighet är borta, ölen är rund, trevlig med en lagom söt maltighet blandat med frukt och karamell. Det finns även lite honung och russintoner som bakas in riktigt fint. Kanske är denna lite väl lagrad då den för min smak blir lite för rund men smaken är ju som baken. Överlag så gillar jag Bötet så att kunna köpa en vällagrad och dricka direkt är ju fantastiskt, tipsar verkligen om denna. Samalens 1973 Förutom öl så släpps det även nya viner och spritsorter, bland annat denna Armagnac som jag fått provsmaka. Denna 40 år gamla dryck går loss på 500 kronor för 500ml och det är klart ett värt pris. Armagnac är ofta lite råare och har lite mer smak än storebrodern Cognac (dock inte alltid) vilket verkligen är fallet med denna. Doften är full av druvtoner och de finns självklart även där vid första sipp, här är det mycket smak överlag. Den långa lagringen ger även mycket fattoner och en sträv eftersmak med lite kakaokänsla. Jag gillar den rustika karaktären men kanske blir den lite väl för vissa tillfällen. Galna japaner Vi avslutar veckans FredagsFeber med ett japanskt tv-program som kanske inte är helt ogalet. Ta en titt när ett gäng japaner ska gissa vilken öl de dricker från en blandning av 20 ljusa lager. Musiken Självklart tillägnar vi denna veckas lista till påven! Tumnagel
38.9°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Påsköl, whisky och Mexico

Idag är det fredag och det betyder FredagsFeber! Det firar vi med att ta en firre som endast släpps i Sverige och ta en titt på lite av årets utbud av påsköl. Påsköl Det har lanserats ett gäng olika påsköl den senaste veckan så hör kommer en liten sammanfattning av dessa. Mathias Dahlgren Påsköl Delta öl är ett samarbete mellan Mathias och Jessica Heidrich som är mästerbryggaren bakom S:t Eriks och sorten är en mörk lager. I ölen hittar vi en grund av pilsnermalt samt specialrostad chokladmalt och lite karamellmalt. Den humle som används är Centennial och Amarillo vilket borde ge ölen en ganska modern touch. Ölet lanseras den 11 mars för 16,90 kronor och det man får då är en flaska på 33cl. S:t Eriks Easter Jessica har även bryggt en egen påsköl och här är det en humlebomb vilket borde kunna bli en rejäl succé i detta humleälskande land. Ölen är en dubbel-IPA med mer av allt och malten som återfinns är pilsnermalt, två sorters karamellmalt samt Carapils. Även i denna hittar vi humlen Centennial men sedan är det stop, detta är alltså en så kallad single hop med endast en humlesort, en öl jag verkligen ser fram emot. Ölet börjar säljas den 11 mars och då i en 33cl-flaska för 20,90 kronor. Sigtuna Påskweizen och Dark Easter Ale Sigtuna Brygghus passar på att släppa två öl till påsk, ett väldigt ljus och ett väldigt mörkt. Det ljusa ölet är till grunden en traditionell tysk weissbier men med humle från Nya Zeeland och Australien för att sticka ut. Den mörka ölen är en svart ale med mycket rostad malt och (enligt bryggeriet) kopiösa mängder humle, även här humle från den nya världen. Ölet ska ha både mycket restsötma och markant beska. Den 11 mars får vi se dessa i butik och då kostar en 50cl Påskweizen 24,90 kronor och en Dark Easter Ale går på 22,90 kronor för en 33cl-flaska. Sigtuna har även en annan trevlig nyhet och det är att deras öl East River Lager kommer att släppas på burk. Highland Park Cask Strength Denna whisky lanseras på systembolaget den 1 mars och blir en exklusiv produkt för den svenska marknaden. Att Highland Park satsar på Sverige känns ganska självklart då den skotska whiskyförsäljningen på systembolaget gått ned 1% förra året medan Highland Parks försäljning steg med hela 11%. Whiskyn tappas direkt från ekfaten utan att spädas ut som man vanligtvis gör (därav namnet cask strength) vilket ger en ganska stark dryck på 56%. Visst märks det när man tar en sipp men det vägs upp bra av en trevlig smak med ganska hög sötma och lagom rökighet. Doften är rejält söt och frisk med citrustoner och smaken ja den fortsätter åt samma håll fast med ett inslag av rökighet och vanilj som sedan blandas ihop till en smak av eukalyptus. Jag skulle nog säga att den är värd sitt pris på 299 kronor för 35cl, den är bra men inte gudomlig och då den kommer på liten flaska blir det inte så mycket pengar som man måste lägga ut för att ha en lite annorlunda trevlig whisky hemma. Musiken Idag så lämnade vår kära kollega Wille landet för att flyga till Mexico och åka runt bland länderna däromkring, därför tillägnar vi denna spellista till honom genom att sätta temat till "Mexico". Tumnagel
40.6°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Dimmaskiner, arkadspel och chilivodka

Idag är det fredag och då ska man dansa säger Frode, jag säger; Då ska man dricka god öl! Dugges Idjit Jag håller på att testa mig igenom de tunga mörka ölen som bryggs i Sverige just nu och en av favoriterna hittills är Dugges Idjit Imperial Stout. Den är stark, smakar mycket och till skillnad från många såhär tunga öl så går Dugges att dricka direkt utan att behöva lagras massor innan spritsmaken tonats ned och resten flyter ihop bättre. Trots att det är malten som tar förstaplatsen som sig bör i en sådan här öltyp så har Idjit ändå en ganska bra humlebeska. Alldeles lagom mycket skulle jag säga då den balanserar upp sötman väldigt bra. I många imperial Stouts så finns det mycket restsötma men jag skulle inte kalla denna öl söt, mer mäktig. Det som är är väl att den kanske har lite väl mycket kolsyra, det är små bubblor och i alla fall till en början blir den lite stickig, lite som en läsk. Något jag verkligen gillar är dock att den har mycket smak av en riktigt riktigt mörk chokladkaka. Beercade Detta måste ändå vara det bästa tillfället att använda uttrycket "Det bästa av två världar". Här har vi ett arkadkabinett med ett specialutvecklat fightingspel samt två inbyggda öltappar. Innan man drar igång spelet så får båda kombattanterna placera sina ölglas under varsin tapp men endast den som vinner får öl upphälld till sig. Det finns två kabinett och dessa är utvecklade till ett bryggeri vid namn Big Boss Brewing Company och de är tilltänkta att användas på evenemang och i andra reklamsyften så tyvärr kan du inte köpa ett eget. Spelet som sagt är specialutvecklat vilket gjort att man förstås även har döpt alla karaktärer efter deras olika öl, kul! Vodka Denna vodka har jag tyvärr ej testat men jag är sjukt sugen på att beställa en flaska, problemet är bara att jag inte tror jag kommer att dricka upp den. Naga Chilli Vodka är en vodka kryddad med Naga Jolokia vilket är världens starkaste chilifrukt. Enligt destillerat så har vodkan en styrka på 250 000 Scoville vilket placerar den i samma klass som att käka en habanero, kanske lite väl det vill säga. Naga Chilli vodka kostar strax över 300 kronor för en 50cl-flaska och den går att beställa här. Brädspel Jag tänkte även ta denna FredagsFeber i akt att tipsa om att vi testade brädspelet "X-Wing miniatures game" och fråga om brädspelstest är något ni vill läsa om? Musik Veckans bästa nyhet är ju klart att Landskrona köpte en dimmaskin för att göra bilvägen in till staden mer som en trollskog, vilket då föga förvånande visade sig vara en trafikfara. Därför har jag satt ihop den bästa fredagsfebers-listan någonsin med låtar på det temat. Som avslutning stoppade jag även in två låtar med Chubby Checker då mannen själv ligger på andraplats vad gäller veckans bästa nyhet. Tumnagel
38.5°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Rom och E-Type

I dagens fredagsfeber så blir det lite av varje, bryggning, ölprovning och rom. Bryggning Som ni kan se så finns det en hel del bilder till denna artikel och dessa föreställer min bryggning av den färdiga ölsatsen "Det lilla köksbryggeriet". Jag har skrivit om dem innan men nu när min första egna öl som är bryggd med deras prylar är klar så måste jag ju skriva igen. Det var riktigt kul att brygga egen öl och även om jag visste hur det fungerade i teorin samt att jag pratat med många hembryggare så blev jag ändå förvånad över hur enkelt det var att brygga hemma. Det enda jag behövde skaffa var en större kastrull då jag som störst hade en 3L hemma och behövde en 5L. Allt annat kommer i kitet och något som är extra kul är detta detta kit verkligen använder sig av riktiga råvaror och inte lite halvdana prylar som exempelvis de välkända coopers-kiten (som i och för sig ger bra mycket mer öl). Ta en titt på bilderna så ser ni enkelheten då varje steg har en bild. Vad gäller smaken så gillade jag min egen öl men då gjorde jag några egna förändringar av receptet. Jag fick nog ut lite mer socker ur vörten och hade lite mindre vatten så fick en starkare öl (troligen strax över 6%) samt att jag hällde i humlen i två steg istället för allt på en gång. häller man i humle tidigt ger det bitterhet, häller man i det sent så får man ut mer smak istället och jag valde att ha väldigt mycket av humlen sent för en väldigt blommig öl. Grythyttans 117 Bohemian Lager Här i veckan fick vi besök av VD:n från Grythyttans Brygghus som lämnade två flaskor för test. Bryggeriets första öl är en lager där bryggaren tagit hjälp av bryggare från Tjeckien för att verkligen göra en högkvalitativ Tjeckisk Bohemian Pils. Nu dags för test! Jag ska börja med en liten disclaimer genom att säga att jag verkligen ej är en pilsnerpojke, men all sorters öl kan vara god! Denna öl har verkligen en distinkt doft som slår en så fort man öppnar flaskan. Vad gäller smaken så är den inte lika underbar som lukten utan ganska plan. Syran och sötman är väldigt balanserade och i eftersmaken kommer den klassiska pilsnerbitterheten. Slutgiltigt så skulle jag säga att denna öl är ganska tråkig med lite för lite smak men den är absolut inte en dålig öl. Roger tycker till: Varken av eller till, en ganska vanlig öl. Dos Maderas P.X. 5+5 Denna rom kommer från Guyana samt Barbados som sedan får ligga och götta till sig i ekfat i Karibien i 5 år innan de skickas vidare till Jerez (Spanien) där det lagras ytterligare 5 år, 3 år på gamla sherryfat som innehållit Dos Cortados och 2 år på fat som innehållit Pedro Ximenez. 399 kronor kostar en flaska och den har precis blivit släppt i Systembolagets beställningssortiment. Nu är väl dock frågan är förstås hur romen smakar och såhär tycker vi på Feber: Romen är riktigt söt med ganska mycket vanilj och karamell med lite arrak i eftersmaken. Den är extremt lättdrucken då alkoholen dolts bra av lagringen men det man vill ha kvar i form av lite skön styrka längst bak i gommen. Denna styrka ligger kvar ganska länge och balanserar upp sötman som bara fortsätter och fortsätter, det blir nästan klibbigt i munnen. Jag gillar skarpt och den känns extremt prisvärd men den är verkligen väldigt väldigt söt. Musiken Denna vecka blir det ett skivtips mer än en spellista, skivan är nämligen den som vi laddar upp med inför YouTubes femårsfest ikväll. Mycket nöje! Tumnagel
40.7°
+
Gordon Andersson
0

Greg Zeschuk gör ölprogram
Från BioWare till TexMex-öl

Idag är det fredag, något som innebär FredagsFeber, en artikel som kommer att komma lite senare idag. dock tänkte jag ta och skriva ett litet ölrelaterat tips redan nu, ett tips som har med både öl och spel att göra. Det är nämligen så att Greg Zeschuk, en av grundarna av BioWare och medskapare av många underbara spelklassiker har lagt det där med spel på hyllan för att syssla med en av hans andra kärleker. Numera så är det öl för hela slanten som gäller och bland annat har han dragit igång en programserie på YouTube vid namn "The Beer Diaries". I denna serie så åker Greg omkring till olika mikrobryggerier runt om i världen och intervjuar trevliga ölnördar. Här ovan har vi första avsnittet vilket släpptes den 4 februari och i det avsnittet så besöker han Twisted X Brewing vilket brygger texmex-öl och vad det nu innebär får ni titta videon för att få reda på. Tumnagel
38.7°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Ölsläpp!

Idag är det fredag och japp, precis som vanligt betyder det FredagsFeber! Hornstull Honey Amber Denna öl säljs lite halvexklusivt på två ställen i Hornstull men de snälla bryggarna skickade över ett smakprov så att vi kunde testa och se om det är värt att ta sig till Tjoget eller Bejing 8 för att smaka. Det här är nog även den svåraste öl jag någonsin har skrivit om, jag vet nämligen inte vad jag tycker. Tänk er en New Castle med extra allt, särskilt extra humle, och sedan slänger vi in en gnutta honung i det. Efter första klunken av denna djupt bärnstensfärgade öl så börjar det riktigt bra men detta går snabbt över till ett tvekande. Mycket av den bra fruktiga smaken försvinner ganska snabbt och kvar är en torr hyfsat intetsägande beska tyvärr. Ölen har mycket smak vilket inte sådana här "husöl" brukar ha men jag tror att smaken verkligen går hem i husen och det är en öl man kan dricka ett gäng av utan att tröttna allt för mycket. Det är ingen öl man sitter och sippar och njuter av men mer av en god middags/sällskapsdricka. Det är ingen ny favorit och inte heller en öl jag skulle köpa på mig ett gäng av om den släpptes på systembolaget men det beror ej på att den är dålig, den är bara lite tråkig och sedan har vi den där beskan som sticker ut lite väl mycket. Eller som vår amerkanska kollega sa; "oj vad hoppy". Rogers kommentar: Jag måste vara lite ful och lägga till en liten kommentar här: Jag gillade verkligen denna! Precis som Gordon säger så är första bekantskapen riktigt trevlig men jag håller inte med om att fortsättningen är nödvändigt dåligt. Skulle lätt kunna dricka denna en hel kväll. Och så gillar mitt hipsterhjärta etiketten. Ölsläpp Idag är det den 1 februari och det innebär att det är ölsläpp på systembolaget och även om det inte är ett av de häftigaste släppen på senaste så finns det några godbitar. Bland annat så släpps ölen som vann årets öl på senaste Beer & Whisky Festival, Omnipollo Nebuchadnezzar. Det är en öl jag verkligen tycker man borde lägga vantarna på ett gäng av. En annan av mina favoriter som jag innan bara fått köpa på krogen kommer även nu och det är Goose Island Bourbon County Stout, en inte helt billig men väldigt god öl. En annan öl jag verkligen ser fram emot att testa är Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2012 vilket är en Belgisk öl som fått riktigt bra recensioner runt om i världen. Longmorn 16 Longmorn 16 är en whisky som det precis blev klart att den kommer att lanseras i Systembolagets ordinarie sortiment den 1 mars. Longmorn 16 är en Speyside-whisky som ej kylfiltrerats, ligger på 48% och en flaska kostar 629 kronor. Jag är absolut ingen whiskyspecialist men jag är en finsmakare av alkoholhaltiga drycker överlag (whisky, cognac, gin, öl, you name it) så jag tänkte ge ett litet utlåtande vad jag tycker om denna: Jag gillade verkligen denna whisky och skulle säga att den sticker ut från mängden en hel del. Lukten är väldigt frisk och fruktig och ger ett trevligt intryck så fort man öppnar flaskan. När man sedan tar första sippen så fortsätter denna fruktighet men blandas med massor av andra smaker i en liten explosion. Man hittar en liten rökighet men nej det är inte en Islay och rökigheten håller sig till en sådär svensk lagom nivå bara för att lyfta fram alla andra smaker. Den är till och med lite kryddig och smaken sitter kvar extremt länge. Det intressanta är att den mesta smak sitter kvar längst fram på tungan och att det nästan inte återfinns någon brännande stridighet långt bak i gommen eller på tungan. Nytt Motörhead-vin Motörhead har tidigare släppt både vinflaskor, vodka och öl och det tar inte slut där. Nu kommer ännu ett vin från det legendariska hårdrocksbandet och denna gång är det en Bag-in-Box som gäller, det är trots allt så att 60% av allt vin som dricks i Sverige kommer från en låda och inte från en flaska. Vinet består precis som Motörheads flaskvin av 100% Shiraz-druvor från Australie. En låda kommer att kosta 329 kronor och det släpps idag i Systembolagets beställnigssortiment imorgon. Vinet är en produkt från Brands for Fans. Musiken Denna vecka så blir det en Spotify-lista med temat BlackBerry som numera är det officiella namnet för företaget med telefonen med samma namn, RIP RIM helt enkelt. Tumnagel
37.7°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Bryggning, pantone och gammal öl

Idag är det fredag och nu när julledigheten är över så betyder det att det åter igen är dags för FredagsFeber! Denna gång blir det en liten blandad skara ölrelaterade prylar och en minirecension av en ett år lagrad Barley wine. Beertone Några tokar i Schweiz tyckte att Pantone-skalan var en underbar skapelse men att det borde finnas något liknande även för öl så de skapade Beertone. Det är ett pappersblock som går från ljusgult till mörkbrunt/svart och på varje sida hittar vi en schweizisk öl som matchar färgen samt lite info om den ölen och värden för att återskapa färgen (RGB, CMYK och HTML). Blocket som säljs just nu innehåller 202 schweiziska öler men tanken är att de ska sätta ihop liknande färgskalor för andra länder. Bygg din egen "Keezer" En keezer är en ombyggd fryslåda vilken rymmer ett par fat öl, en kolsyretub och lite slangar. På utsidan sitter några tappar och vips har man en egen bar hemma med tapp-öl. Ölfat går att köpa på systemet eller så brygger man sin egen öl och får på så vis en unik bar till sin man cave. Roligast av allt är att det inte verkar speciellt svårt att bygga en keezer, dock så tar den upp en hel del plats. Ta en titt på filmen och se hur underbart livet kan vara om man har en keezer samt få lite instruktioner om hur man bygger en sådan. Hembryggning Om jag skulle ha en keezer så skulle jag lätt vilja fylla den med hembryggd öl och som det nu råkar vara så har jag precis börjat med det. Jag håller på att testa Det Lilla Hembryggeriets ölkit (som jag tipsat om innan) just nu för att se hur bra och prisvärt det är. Jag återkommer med hela brygghistorien och flera bilder men vill ni se lite från testbryggningen så hittar ni några bilder här nedan. Nu ska jag bara vänta några veckor innan det är dags att smaka. Dock så visade denna lilla skapelse att det inte är så svårt och att man inte behöver så mycket prylar för att brygga så jag har redan tagit steget vidare genom att köpa fler prylar, malt, humle och lite allt möjligt för att börja brygga mer! Djævlebryg Old Mephisto - lagrad ett år Detta är inte en av världens bästa barley wines men trots det av riktigt hög klass och en av de bättre o mest prisvärda vi har kunnat köpa på systemet. Ölen har en mörk bärnstensfärg och litet skum samt minimalt med kolsyra. När den var nyköpt hade den aningen spretig doft men den är nästan borta efter ett års lagring, dock finns en liten doft av Cognac där. Smaken har blivit betydligt rundare efter ett år och inte alls så spretig som när den är ny, en stor förbättring. Ölen är väldigt söt och smakar en hel del karamellmallt, nästan så att läpparna klibbar lite efter att man har druckit en skvätt. visst finns där även en humlebeska men det är inget som får ta speciellt stor plats här. Jag har även druckit en som var lagrad flera år till och den blir ännu lite rundare men ett år räcker gott och väl skulle jag säga. Veckans spotifylista Denna vecka är det förstås en lista med temat Las Vegas då den viktigaste prylmässan av dem alla just nu pågår i den underbara staden, mycket nöje! Tumnagel
41.1°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Varför finns ej Rebecca Black - Friday på Spotify?

Så var det åter dags för FredagsFeber! Gin För den som gillar gin så har Roger rotat fram detta kit för att göra en egen gin. för 40 dollar så får du ett par fina flaskor och lite kryddor för att krydda din egen sprit. Tanken är alltså att köpa en vodkaflaska och sedan krydda den med klassiska ginkryddor som hänger med i kittet. Öltest Idag testade jag ett öl från Sierra Nevada som även brygger storsäljare Sierra Nevada Pale Ale. Ölet var Sierra Nevada Tumbler och även om detta inte blir någon ny favorit så känns det som en bra matöl för dessa dystra vintertider. Den börjar med en kick av nötig smak och utan något som sticker ut allt för mycket vilket är riktigt trevligt. Smaken försvinner dock ganska snabbt och någon större fyllighet eller eftersmak är icke att prata om. Det gör att denna mer passar som en dryckesöl för mat och jag kommer nog att ta ett par till julmaten i år då den både är lätt att få tag på samt billig. Musik Denna vecka så kör vi på det självklara temat Fredag! Tumnagel
37.7°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Mörkt och metall

Idag är det fredag och då är det dags för FredagsFeber! Vi börjar som vanligt med lite gottegrejer och sedan går vi på musiken. Det lilla köksbryggeriet Här om veckan skrev jag om det lilla köksbryggeriet som kan vara ett enkelt sätt att testa på att brygga egen öl. Nu har de släppt en ny sats som heter BRRRR! Det är en American Brown Ale med lite olika kryddor till så man kan krydda drycken som man vill för lite egen smak. Här kan du se en intervju med grundaren av Stone Brewing där han pratar om en bok som de släppte för ett år sedan (videon är även den ett år gammal). Han pratar om hemmabryggning och berättar att boken innehåller 18 stycken recept för dig som vill brygga din egen Stone-öl hemma. Boken hittar ni på länken här. Öltipset Idag kan du hitta massor med trevliga intressant kryddade julöl på systemet och om du gillar de lite mörkare öltyperna så har du här två små tips. Mohawk Whiteout Imperial Stout är en lite annorlunda dryck som trots inslag av honung ändå har en stor beska. Det är ingen ny favorit för min del men kan klart vara värd att testa om man vill ha något mer än bara malt o karamell i sin Imperial Stout. Det är lite julmust över den. Det andra tipset är Mikkellers Santax27s Little Helper som är en mysko blandning av en belgisk mörk med en stout och så en sväng av apelsin som krydda. Denna gillar jag mer än Whiteout men det är en lite mystisk blandning. Jag tycker verkligen du bör testa dessa två öl men jag varnar för att de är lite speciella och troligen inte faller alla i smaken. Musiken Ja, dagens lista kanske är lite tråkig men den känns ändå självklar. Efter gårdagens stora musiknyhet så slår vi ett slag för denna skiva som fyller 30 år nästa år. Tumnagel
39.5°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Ölöppning och Microsoft

Idag är det fredag och flera danser har redan visats så att ni är redo för kvällens galenskaper. Nu blir det dags för lite drycker och musik i denna veckas FredagsFeber! Öppna din öl Vi börjar med klippet här ovan vilket är publicerat på Feber i våras men jag tyckte det var tid att ta fram det igen. här kan ni se ett helt gäng olika sätt att öppna de där jobbiga kapsylerna som stänger er ute från att dricka upp flaskors underbara innehåll. Bryggare Det finns många som verkligen älskar vad de håller på med och männen ni kan läsa om här eller se på videon här under är sådana personer. det är männen bakom Pacific Brewing Laboratory som blivit filmade av Winnie Wong och i videon berättar de hur de startade sin bryggeriverksamhet vilken ni hör på namnet är ganska experimentell. Öltipset Idag blir det inget öltips, det blir istället ett par varningar som jag känner att jag måste skriva om. Först och främst har vi de två öl som är resultatet av en liten öltävling mellan bryggerierna Flying Dog och Brewdog. Ölen heter "International Arms Race" och är båda kryddade friskt med lite allt möjligt för en mer eller mindre mysko smak. Det är få öl jag inte dricker upp, båda av dessa hamnar dock i kategorin uthällda. En annan varning är Sigtuna Equilibrium som är en skotsk Strong Ale men mycket smak. dock kan jag inte annat än tycka att den smakar som en ladugård luktar, ingen trevlig bekantskap. Men som alltid, smaken är som baken! Musiken I veckans lista frångår vi temat med länder och firar att vi startat vår nya podcast Tempen. I första avsnittet pratade vi en hel del om Galaxy Camera och i dagens avsnitt (som förhoppningsvis kommer upp snart) pratade vi Microsoft Surface och Windows Phone 8 med Nokia Lumia 920 i spetsen. Tumnagel
43.2°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Tillägnad den ensamma planeten

Så var det dags för ännu en FredagsFeber med lite blandat gott om öl samt en musiklista. Hemmabryggning Vi börjar med ett litet tips för den som tror att den kanske vill brygga eget öl hemma. Ett nystartat litet företag i Sverige har börjat sälja ett minikit för att brygga ett fåtal liter öl hemma. Det är inget riktigt bryggerikit men en perfekt present till någon som älskar öl eller om du vill testa bryggning innan du köper lite större utrustning. Det lilla köksbryggeriets ölbryggningskit består av lite ingredienser samt grundläggande utrustning för att brygga en liten fyraliterssats med IPA hemma i ditt kök. Paketet kostar 799 kronor. Här ovan kan ni se en video hur man brygger med deras kit. Moleskine Detta företag gör några av de mest klassiska analoga anteckningsböckerna som finns men på senare tid har de även gjort lite annat kul som specialiserade böcker för vissa ändamål. Bland annat har de en trevlig anteckningsbok för den som gillar att skriva upp hur alla öl de dricker smakar. Öltips Förra veckan skrev jag att jag tycker Svenska bryggerier inte är speciellt bra, det betyder dock inte att det inte bryggs några öl av världsklass här i landet. Det öl som jag anser vara Sveriges absolut bästa öl är Nynäshamns Ångbryggeris Bötet Barley Wine. Gillar man denna typ av öl så är det inte många öl i världens som klår Bötet. Just nu hittar ni det på systembolaget men risken finns att årets utgåva är slutet innan årets slut så passa på att shoppa nu. Det ska även tilläggas att årets utgåva redan lagrats nästan ett år så de går att dricka direkt och smakar fantastiskt. Väljer du dock att lagra dina flaskor nåt år eller två till så blir det ännu bättre. Bötet kostar 35 kronor för en 250ml-flaska och alkoholhalten ligger på 9,1%. Veckans musik Denna vecka så har vi bland annat hittat en helt ensam planet som saknar solsystem och troligen gråter sig till sömns varje natt. Därför tillägnar jag dagens lista till den ensamma planeten. Tumnagel
41.2°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Patriotism och danskdjävlar

Vi har redan sett lite galna fredagsdanser så nu är det dags för FredagsFeber! Denna vecka blir det inget öltips men lite annat kul om öl istället. BrewDog öppnar i Stockholm Det har länge varit känt att det skotska bryggeriet kommer att öppna en pub här i hufvudstaden men mer information än så har varit sparsmakad. Nu har dock en av de som driver projektet (M2 på den grymma ölbloggen MankerBeer) berättat att puben kommer att ligga på St Eriksgatan 56 vid Fridhemsplan. Exakt när den kommer öppna är dock oklart men jobbet att bygga om lokalen är i full gång och deras plan är att öppna februari eller mars någon gång. Vandra aldrig över vattnet till Danmark för en öl Jag är verkligen inget stort fan av svensk öl, de flesta bryggerier här är faktiskt ganska dåliga, antingen för fega eller så gör de bara något galet utan finlir. Danmark som ligger precis bredvid har dock flera riktigt bra bryggare. Och på tal om Danmark (lite långsökt kanske men helt klart värt det!) så dök det nyligen upp information om en lite kul/galen lag som landet har. Om vattnet mellan Sverige och Danmark fryser och en svensk vandrar över så är det okej för danskar att slå svensken tills denne ger sig av. Lagen uppkom efter att vattnet frös år 1658 vilket fick följden att svenska armen traskade över och tog lite land. Danska kungen blev lite ledsen i kanten vilket resulterade i att han skrev in denna lag i lagboken och sedan dess har den varit där. Internationella stout-dagen var igår Missade du den så är det hög tid att öppna upp en mörk kraftig stout! Och med det menar jag ej en Guinness. Världens bästa adventskalender? Här om veckan fick jag ett underbart nyhetsbrev från whisky-sajten Master of Malt där de satt ihop en adventskalender med en ny sorts whisky bakom varje lucka. Hur underbart är inte det? 1 600 kronor kostar kalendern och då göms en 50 år gammal whisky bakom en lucka (min gissning är julafton). Whiskyproverna är i storleken 3cl. Musik är kul Här är veckans Spotify-lista och efter veckans presidentval blir temat förstås: USA och patriotism. Trevlig Helg! Tumnagel
40.3°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Choklad-öl, burkar, anime och Tyskland!

Idag är det fredag och det firar vi med en ny FredagsFeber som även denna fredag består av en blandning av musik och öl. Vi börjar med ölen! Igår var det ölsläpp på systemet med några riktigt fina godbitar för alla smaker. Jag köpte på mig ett gäng och testade en av de billigare och mer lättillgängliga sorterna igår för att se om det var något att tipsa om och det var det! Störtebeker Choco-Porter kostar 28 kronor och det finns hela 6 000 flaskor utspridda över landet. Det är ingen komplicerad öl och ej heller någon som kommer att passa alla. Denna öl smakar rinnande mörk choklad med för mycket socker. Lite som en billig chokladdryck fast med en gräddig konsistens och ett skönt skum. Den funkar nog bra att servera som efterrätt, inte TILL efterrätten utan SOM efterrätt. Klart prisvärd men inte någon av världens bästa öl direkt, dock kul! Sedan tänkte jag tipsa om detta manifest, eller som Tallgrass Brewing själva säger "canifesto". Det är en kort och koncis text som beskriver varför Tallgrass gått över till burkar istället för flaskor. Anledningarna är många samt bra och det är allt fler bryggerier i USA som går över till burk. Att öl även håller bättre i burk är bara ännu en fördel. Nu till veckans musikaliska resa För alla som gillar anime så kommer den glada nyheten att det nästa år kommer att anordnas en konsert i likhet med de spelkonserter som skett fast denna gång med musik från flertalet kända anime-serier. Bakom det hela stårUppsala universitet, Kungliga Akademiska Kapellet och David Westerlund. Som gäst kommer även Kohei Tanaka som bland annat komponerat musiken till Dragonball och One Piece. Andra serier vars musik kommer att framföras är Naruto, Neon Genesis Evangelion, Bleach, Full Metal Alchemist och den klassiska serien Inuyasha. Se deras teaser och få mer info om det hela här. Jag måste även slänga ihop en liten Spotify-lista som de tidigare fredagarna så här har vi en spellista med endast tysk musik med tanke på ölvalet ovan. Tumnagel
43.0°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Dubbel-IPA och "hiphop"

Idag är det fredag och då är det fredagsfeber! Idag börjar vi med en lite längre ölrecension på en öl som är ganska enkel att få tag på, så dumt att skriva om öl som ej går att köpa. Denna öl har gått att få tag på på systemet länge men tänkte tipsa om den för de som ännu ej har testat, Brewdog Hardcore IPA. Brewdog tror jag de flesta öl-intresserade har koll på och detta är en av deras mer kända ölsorter, mest känd i Sverige är nog Punk IPA. Hardcore IPA är en klassisk Amerikans IPA fast på steroider, det vill säga extra mycket av allt. Färgen är riktigt fin och skumkronan ligger som ett vackert täcke. Det första man känner är en humleexplosion med mycket frukt och beska precis som förväntat, dock känns humlen betydligt bättre avvägd än hos många småbryggerier, särskilt svenska sådana. Ölen är även torrhumlad en hel del som märks i den kryddiga smak som sakta letar sig fram. Dock så ligger det för ovanlighetens skull kvar mer smak i munnen än bara "random humle" som ofta händer vid torrhumling. En stor anledning till att det hela balanseras upp är en viss mängd karamellmallt som sötar till det hela. Klart en god dubbel-IPA men det finns tre saker man bör tänka på; den är 9,2%, man blir bara mer törstig av den då den lämnar munnen torr av all humle och till sist så är den aningen aningen spritig så har man svårt för minsta lilla där bör den undvikas även om den är bättre än många konkurrenter. En fredagsfeber är ju ej komplett utan musik så här har vi en Spotify-spellista med vad vi lyssnar på på kontoret just nu. Trevlig helg! Tumnagel
44.0°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Öltester, forskning och fototräffar

Idag är det fredag så dags för fredagsfeber! Något som tyvärr saknats de två senaste fredagarna på grund av sjukdom. Vi börjar dagens fredagsfeber med att berätta om lite ny forskning. Det är nämligen så att några forskare på Skottland har tagit ett stort steg framåt vad gäller genmanipulering av korn. I deras forskningsrapport pratar de förstås om hur detta kan vara bra för att utveckla korn som står emot sjukdomar med mer a bättre men sen får vi tänka på att de är skottar. Därför tar de även upp att man kan använda den nya forskningen för att göra det optimala kornet för exempelvis öl och whisky. Ja, vem vill inte ha ett helt forskarlag som arbetar med att få fram det perfekta kornet att göra malt på? Här om veckan var det Stockholms Beer and Whisky Festival, vilken jag förstås var på och testade massor av god öl. Jag tänkte skriva om två nya svenska stouts som fanns på mässan. Oppigårds Thurbo Stout Detta öl bryggs i en väldigt liten batch så det kan vara svårt att få tag på men om du hittar en krog med ett fat, smaka. Det är en salig blandning malt i den som ger den en rökig smak men samtidigt även en hel del karamelltoner. Kanske är den aningen söt men allt som allt en ganska trevlig öl, inget särskilt dock. Den är lite otippat torr i eftersmaken och tyvärr har den en stor nackdel, den är aningen spritig. Den mår nog bra av lite lagring och bra är det väl då att Oppigård har slängt in lite av den bryggda ölen på just lagring. När den är lagrad så kan nog betyget bli bra mycket bättre. Jämtland Baltic Imperial Stout Jämtlands bryggeri har både stora toppar och dalar och jag går nog lite mot strömmen geno matt säga att detta är en av deras dalar. Det är en överjäst stout med en hel del karamelltoner och en bränd smak som enligt mig ej är på tok för utstickande. Den blir kort och gott ganska tråkig med smaker som går lite åt olika håll. Även denna är ganska spritig, till och med mer än ovanstående så jag vet ej om detta är någon jag kommer att dricka igen.Nu är dock smaken som baken för på mässan verkade det vara många som gillade denna. Konstigt nog. Så måste vi förstås ha en liten musikdel också här på fredagsfeber. Här har vi en låtlista helt fokuserad på öl! Jag tänkte även åter tipsa alla fotointresserade i närheten av Stockholm att ikväll är det åter dags för Sthlm Photo Meetup där trevliga fotointresserade människor träffas och har trevligt hela kvällen lång. Vill ni komma? Bli med i vår Facebook-grupp så har ni all information om eventet där. Denna gång kommer bilfotografen Oskar Bakke och pratar lite om hur han redigerar bilder dessutom. Tumnagel
41.6°
+
Gordon Andersson
0

FredagsFeber!
Ölprylar, miniquiz och Wille är nöjd med sin iPhone 5

Idag är det fredag och det betyder FredagsFeber, idag med två ölrelaterade produkter, en snygg och en smart(?). Sedan så fortsätter jag med att sätta ihop en playlist baserad på veckans hetaste nyheter samt ett litet öltips. Veckans öltips är att man kan få tag på två grymma öl från Stone Brewing på Systemet just nu om man har lite tur. Stone Brewing är ett bryggeri från USA:s västkust som gör riktigt tunga öl varav två av deras rejält mörka öl nu finns i Sverige. Stone Old Guardian är ett Barley Wine som mår bra av lite lagring medan deras Stone Imperial Russian Stout går att dricka redan i år men troligen blir bättre efter 1-2 år i källaren. De är inte de billgiaste ölen ni hittar på Systemet men klart värda pengarna. För dig som gillar att bära med dig din öl men ibland vill ha båda händerna fria så kan jag idag tipsa om BevBuckle, ett bältesspänne man kan veckla ut för att fixa ett eget litet minibord för ölen. Självklart har den även en liten ögla som göra att flaskan står kvar. Den andra ölprylen är en grym affisch som visar nästan 1 000 olika bryggerier runt om Europa. Kanske borde man köpa en sådan här samt lite nålar och pricka i alla man besökt? 25 dollar kostar den och den finns i en begränsad signerad upplaga på 1 000 exemplar. Vad gäller veckans musik så har vi här en Spotify-playlist med fem låtar som alla har en koppling till veckans nyheter, kan ni ta vilken låt som syftar på vilken nyhet? Trevlig helg från Feber! Tumnagel
38.4°
+
Gordon Andersson
0