33 i går s Logga ut Logga in Skaffa Premium!
Kolla in när robot gör en perfekt omelett Kommer robot-kockar ta över våra kök i framtiden? Här kan ni kolla in när en robot gör vad som ser ut att vara en helt perfekt omelett från scratch utan någon inblandning från någon människa. Det handlar om en industrirobot som forskare på University of Cambridge har tränat upp att göra omeletter som både ska se ut och smaka perfekt. Ett av problemen man stötte på under utvecklingen av sin robot är att människor ofta kan ha högst olika uppfattning om hur omeletter, och annan mat, ska smaka. Människor kan även vara väldigt dåliga på att beskriva exakt hur de vill att något ska smaka. Därför använder sig forskarna av bayesiansk inferens vilken kunde ge dem vägledning i hur en god omelett sannolikt skulle smaka och vilken konsistens den skulle ha. Dr Fumiya Iida från Cambridge’s Department of Engineering ledde forskningen och han säger: "Cooking is a really interesting problem for roboticists, as humans can never be totally objective when it comes to food, so how do we as scientists assess whether the robot has done a good job? An omelette is one of those dishes that is easy to make, but difficult to make well. We thought it would be an ideal test to improve the abilities of a robot chef, and optimise for taste, texture, smell and appearance.Another challenge we faced was the subjectivity of human sense of taste - humans aren’t very good at giving absolute measures, and usually give relative ones when it comes to taste. So we needed to tweak the machine learning algorithm - the so-called batch algorithm - so that human tasters could give information based on comparative evaluations, rather than sequential ones." Mänskliga kockar lär sannolikt inte behöva oroa sig för att bli av med sina jobb de närmaste åren då det fortfarande är alldeles för komplext för robotar att göra välsmakande mat effektivt. Däremot lär vi nog få se robotar förhållandevis snart som tar hand om monotona arbetsuppgifter som till exempel att rensa grönsaker, skära upp olika typer mat och andra enklare uppgifter som kan frigöra mer arbetstid åt de mänskliga kockarna. Tumnagel
35.0°
0
2013
Enormt ägg bjuder på överraskning Äggception Strutsägg är stora vet vi, och gör man en omelett på ett sånt så räcker det till ett helt kompani. Men det här är inget strutsägg, utan ett ägg från en höna. Dessutom har det en överraskning i sig. Som Kinder ungefär, fast utan leksak. Tumnagel
45.8°
0
2012
Stekpanna för medeltidsfantasten Ett av kickstarters mest innovativa projekt! Kickstarter är en sajt som hjälpt många intelligenta och innovativa projekt att ta sig fram men det finns även en hel del lite mindre tekniska projekt. här har vi ett av dem som precis nått sitt mål och lite till. Detta är Combat Kitchenware, en stekpanna med svärdshandtag. Japp, det var det. Kanske kan det vara den perfekta presenten till rollspels/fantasy-nörden som behöver lära sig att laga mer mat och särskilt omeletter. Varför omeletter frågar du? Jo, för att i vissa av alternativen så får man "Epic quest cards" som är omelett-recept. Sugen? Tumnagel
38.2°
0
Ägg som går sönder I slow-motion Allt blir bättre när det är i slow-motion, det vet vi. Och så här vid lunchtid passar det väl äggstra bra med lite ägg som går sönder? Ägg blev skadade under inspelningen av det här klippet. En "bakom kulisserna" hittas under "Läs mer". Tumnagel
38.5°
0
Lira ihop en våffla och en omelett samtidigt Den perfekta frukostmaskinen? Den här maskinen lirar ihop en belgisk våffla och en omelett på en och samma gång. Eftersom det är typ en av de få sakerna som har saknats här i världen är vi numera extremt lyckliga. Man håller helt enkelt i smetan till våfflan, stänger och snurrar ett halvt varv, häller i omelett-geggan och väntar. Man ställer in hur välgjorda man vill ha sina verk och så piper den när den är klar. 140 dollar känns taget. Tumnagel
41.3°
0
2011
Kreativ reklam för teflonstekpanna Stek saker utan att det fastnar på din iPad Brasilianska reklambyrån DCS har tagit fram en rätt skön reklamkampanj för den nya stekpannan Tra­montina Starflon Pan. Stekpannan ska se till att maten inte fastnar när man steker och reklambyrån har valt att visa upp det hela på en iPad. Man kan steka ägg, pannkakor och bacon. Och inget fastnar! Helt fantastiskt. Tumnagel
34.9°
0
Svårt att få till omeletten? Köp en omelettpanna från Williams-Sonoma Är man en ganska tafflig matlagare och hellre vill lägga pengar på prylar än tid på träning är Nordic Ware Rolled Omelette Pan pannan man ska införskaffa. Med den pannan är det i stort sett omöjligt att misslyckas med en omelett och med lite tur så börjar affärerna snart att sälja "omelettsmet" så då behöver man ju inte ens knäcka äggen. Tumnagel
39.1°
0
2010
Omelett ger inte det perfekta leendet Den franska frasen Quistiti gör dock det Nikon har precis gjort en väldigt rolig undersökning som dessutom, hör och häpna, kan vara användbar. Undersökningen gick ut på att ta reda på vilken fras i Europa som ger bäst leende i ett porträtt. Den mest använda frasen i Sverige, omelett var tydligen inte speciellt bra visade det sig. Experimentet har gått till så att en och samma modell har uttalat 26 fraser från lika många länder och porträttfotografen Peter Skjold Petersen har tagit fem bilder i följd på varje fras. Dessa bilder har sedan analyserats av samma fotograf och han har valt ut de fraser som gav bäst resultat. Nu var det dock inte så att de hade en modell som kunde 26 olika språk utan de hade även en språkexpert på plats som såg till att modellen uttalade fraserna på rätt sätt. Så här har ni de fem bästa fraserna om ni vill ha ett fint leende på er modell. 1. Ouistiti - Frankrike (liten apa) 2. Famiglia - Italien (familj) 3. Patatas - Spanien (potatis) 4. Marmolada - Polen (marmelad) 5. Zaag Eens Kaas - Holland (say cheese) Den franska frasen är alltså den absolut bästa och den har Nikon varit så vänliga att meddela oss om att den ska uttalas Wi-Sti-Tii, så nu kan ni aldrig klaga på att modellen inte ler. Tumnagel
38.4°
0
Hybrid mellan lampa och omelett Omlamp Knäck ägget och sprid ljus! Designern Tembolat Gugkaev beskriver sin skapelse Omlamp som en hybrid mellan omelett och lampa. Matglad design som säkerligen gör sig toppen på rätt ställe. Tumnagel
38.3°
0
2008
Fujitsus robot kan laga mat Som världen har väntat HOAP-3 är en robot som utvecklats av japanska Fujitsu och nu har europeiska forskare lärt roboten att bland annat fixa till en omelett som ni kan se i videon ovan. HOAP (Humanoid for Open Architecture Platform) ingår i ett EU-stött projekt som kallas Cogniron som syftar till att ta fram nyttiga humanoida robotar. Under "Läs mer" finns en längre video med HOAP-3 som är lite seriösare än den ovan. Tumnagel
37.0°
0
Nästa sida