m

Kaffe kan skydda mot skrumplever
Reducerar alkoholens inverkan på levern

Forskare som har gått igenom nio tidigare studier där sammanlagt 443.000 personer har deltagit har kommit fram till att kaffe kan skydda mot skrumplever som kan drabba personer som överkonsumerar alkohol och/eller mat. Enligt forskarna minskade risken för en person att utveckla skrumplever med 22% om man drack en kopp kaffe om dagen, 44% vid två koppar, 57% vid tre koppar och det var 65% lägre risk att utveckla skrumplever om personen drack fyra koppar om dagen. Exakt varför kaffe motverkar skrumplever har man dock inte kommit fram till och man varnar för att se kaffe som ett slags botemedel för en person som överkonsumerar alkohol eller mat. Samantha Heller, dietläkare på New York University Langone Medical Center, säger till Reuters: "Unfortunately, although coffee contains compounds that have antioxidant effects and anti-inflammatory properties, drinking a few cups of coffee a day cannot undo the systematic damage that is the result of being overweight or obese, sedentary, excessive alcohol consumption or drastically mitigate an unhealthy diet." Över en miljon människor dör varje år av skrumplever som även kan orsakas av hepatitinfektioner och immunförsvarssjukdomar. Tumnagel
58.4°
+
Wille Wilhelmsson
0