m

En 3D-printad hamburgare skulle kosta två miljoner

Möjligt i teorin men för dyrt i praktiken

Pryl / Övrigt

3D-skrivare är som bekant i ropet och nu har man börjat fundera på om man i framtiden eventuellt skulle kunna börja skriva ut mat, som till exempel hamburgare, eller annat organiskt material med en 3D-skrivare.

När det kommer till själva processen hur man faktiskt printar organiskt material som till exempel mat så beskrivs den så här av BBC:
To bioengineer meat, the scientists first get stem cells or other specialised cells from an animal via a common procedure known as biopsy. Once the cells multiplied to sufficient numbers, they are put into a bio-cartridge.

So instead of traditional ink or a material like plastic, the 3D printer cartridge contains something called bioink made of hundreds of thousands of live cells.

Once printed in the desired shape, the bioink particles naturally fuse to form living tissue.
This process of bioprinting biomaterials is similar to attempts to print artificial organs for transplants - but the result could well end up in your frying pan.

Forskare på nederländska Maastricht University håller nu på och testar med 3D-utskrifter av organiskt material och hoppas att kunna visa upp världens första 3D-utskrivna hamburgare någon gång under året. Man har än så länge lyckats med att ta fram en artificiell muskel som hade dimensionerna 2cm x 1cm x 1mm.

Man säger dock att det i dagsläget skulle kosta lite mer än motsvarande två miljoner svenska kronor att ta fram en hel hamburgare med den här metoden men säger samtidigt att kostnaden givetvis kommer att bli lägre i framtiden. Vad exakt som menas med framtiden här nämns inte men jag misstänker att det kommer att ta ett tag innan 3D-printade hamburgare är något som ingår i vår dagliga kost.

  tack Martin bbc.co.uk +
Containerfartyg har korsat Arktis för första gången
Northern Sea Route öppen för kommersiell trafik snart? 
30.8°
+
Wille Wilhelmsson
0
Första tåget som drivs på vätgas har börjat rulla i Tyskland
Släpper ut mindre än sina dieseldrivna bröder 
42.5°
+
Wille Wilhelmsson
0
Efterfilm från Comic Con Stockholm 2018
Lite lunchnörderi 
43.0°
+
André Stray
0
Apple Watch 4 är ett riktigt lyft!
Vi ger er den första svenska recensionen 
43.2°
+
Roger Åberg
0
Capcom stänger ner studion bakom Dead Rising
Samtliga projekt hos Capcom Vancouver läggs ner 
33.6°
+
André Stray
0
Apple pröjsar 14,3 miljarder euro till Irland
För utebliven skatt 
50.1°
+
Wille Wilhelmsson
0
Fler Marvel-hjältar kan få egna tv-serier
På Disneys streamingtjänst 
34.0°
+
Wille Wilhelmsson
0
Sony presenterar Playstation Classic
Hoppar på Mini-trenden 
53.0°
+
André Stray
0
Nintendo Switch släpps i Fortnite-version
Eller ja, en bundle i alla fall 
33.3°
+
Wille Wilhelmsson
0
Logitech presenterar K600 TV Keyboard
Trådlös tangentbord perfekt för TV:n 
41.6°
+
André Stray
0
Google inleder samarbete med Renault-Nissan-Mitsubishi
Ska fixa Android till deras bilar 
44.7°
+
Wille Wilhelmsson
0
Pappa använder barn för att snatta Nintendo Switch
Årets pappa? 
23.2°
+
André Stray
0
Nya Lexus ES blir din för 417.000 kronor
Har Sverigepremiär i januari 
32.0°
+
Bobby Green
0
Kina inför strafftullar mot USA
På varor för 60 miljarder dollar 
29.6°
+
Wille Wilhelmsson
0
Australiensiska jordgubbar kollas nu med metalldetektor
Efter att idioter börjar fylla dem med nålar 
12.4°
+
Wille Wilhelmsson
0
Mozilla släpper Firefox Reality
Webbläsare för virtual reality 
41.7°
+
Wille Wilhelmsson
0
Withings återvänder med ny smartklocka
Säg hej till Steel HR Sport 
41.7°
+
André Stray
0
Nytt konstgräsgranulat tillverkas av rester från sockerrör
Miljövänligare än mikroplaster 
59.4°
+
Wille Wilhelmsson
0
Trailer för Captain Marvel
Peppen! 
53.8°
+
André Stray
0
För 116.000 pund får du en eldriven MG Roadster
Susa fram nästintill ljudlöst och slipp mecka 
41.3°
+
Bobby Green
0
George R.R. Martin vill inte att Game of Thrones ska sluta
Kunde ha fortsatt till 13 säsonger 
46.1°
+
André Stray
0
Xiaomi trollar Apple
Börjar sälja paketet XS Max 
75.6°
+
Wille Wilhelmsson
0
Så bra är iPhone Xs och Xs Max!
Vi ger er första svenska recensionen 
31.8°
+
Roger Åberg
0
Spindlar aktiverade larmsystem i brittisk stad
Började spela kuslig musik för invånarna i Ipswich 
43.6°
+
Wille Wilhelmsson
0
USA inför nya strafftullar mot Kina
Varor för 200 miljarder dollar får tull på 10 procent 
20.0°
+
Wille Wilhelmsson
0
Oskar har spanat in Audi e-tron
Hur känns den live? 
42.0°
+
Bobby Green
0