m
Artiklar som innehåller kock
41.5°
+
Roger Åberg

Här lagar robotar maten

Men serveras av människor

Spyce är en restaurang som startats av fyra studenter från MIT och en kock med en Michelinstjärna i bagaget. Tanken är att man ska kunna vara kreativ i sina val utan att det för den sakens skull blir dyrt eller tar lång tid. När man har gjort sina val på en skärm körs ingredienserna till en robotlagare där grunden till maträtten lagas till. När den…
Läs hela artikeln
Läs mer om Pryl, spyce, robot, kock
58.9°
+
Frode Wikesjö

Saab Kockums visar upp ubåten A26

Tyst och praktiskt taget "osynlig"

För den pågående sjöfartsmässan Euronaval i Paris har Saab Kockums släppt ett videoklipp där man visar upp sin nya ubåt A26. Denna ubåt är konstruerad så den ska vara så tyst och x22osynligx22 som möjligt när den åker omkring i böljan blå. Enligt tillverkarna själva är A26 tyst, vibrationsfri och praktiskt taget osynlig när den är under vattnet. S…
Läs hela artikeln
Läs mer om Båtar, Saab Kockums, Euronaval, Ubåt
43.3°
+
Wille Wilhelmsson

Robot lär sig vända pannkakor

Tar några försök

Här är ännu en video på en robot som lär sig en uppgift genom att upprepa momenten som ska genomföras under ett antal iterationer. I det här fallet ska roboten lära sig att flippa en pannkaka i en stekpanna. Roboten undervisas först av en människa som lär den hur det hela ska göra och sedan får den försöka göra detta på egen hand. Som synes går de
Läs mer om Robotar, robotar, pannkakor, kockrobot, pannkaksrobot
38.3°
+
Wille Wilhelmsson

IBM:s superdator Watson gästar Smaka på Stockholm

Ska hjälpa till att laga mat

I morgon drar matfestivalen x22Smaka på Stockholmx22 igång och den smartaste som antagligen kommer att gå att hitta där är IBM:s superdator Watson som ska hjälpa till lite. Det har nu gått två år sedan IBM tog fram kockprogrammet Watson Chef till sin superdator och detta program ska hjälpa Sopköket att laga mat i en mattävling. Watson Chef har ana…
Läs hela artikeln
Läs mer om Övrigt, ibm, superdator, watson, smaka på stockholm, matmässa, kockar, matfestival
38.4°
+
Wille Wilhelmsson

Robotkock tar hand om middagen

Designad av Master Chef-vinnare

Här är en robot som är en hejare på att laga mat och som är framtagen av företaget Morley Robotics. Roboten består av två stycken väldigt flexibla armar och det hela är designat av kocken Tim Anderson som vann den amerikanska upplagan av realityserien Master Chef 2011. Anderson har med hjälp av rörelsekameror filmat sina egna rörelser när han gör …
Läs hela artikeln
Läs mer om TV, robotar, kock, robotkock, master chef
40.3°
+
Wille Wilhelmsson

Man ihjälbiten av död kobra

Farliga efter döden med

I en bisarr olycka i södra Kina sägs en kock ha avlidit efter det att ha blivit biten av ett huvud från en kobra som han skulle tillaga till en av restaurangens gäster. Det var cirka 20 minuter efter det att man dödat ormen genom att hugga av dess huvud som kocken blev biten av den mycket giftiga spottkobran. En reptilexpert säger till brittiska …
Läs hela artikeln
Läs mer om Natur, kobra, ormar, djurfeber, dingfeber, olyckor, dödsfall, kock, darwin award
37.6°
+
Gordon Andersson

Timex släpper smart klocka

Stor klump för den aktiva människan

Nu är det dags för Timex att släppa en smart klocka och de satsar på att släppa en klocka som ej behöver hjälp av en telefon för att fungera. Klockan heter Timex IronMan One GPS+ och ser inte riktigt lika fin ut som andra klockor vi har sett utan här snackar vi en stor klump byggd för att vara en träningsklocka. Inuti klockan hittar vi en 3G-anten…
Läs hela artikeln
Läs mer om Klockor, timex, smart watch, mirasol, kocka
40.5°
+
Samuel Paulsson

IBM gör Watson till kock

Ska släppa matlagingsapp tillsammans med Bon Appétit

IBM har använt sin superdator Watson i diverse olika experiment och företagets senaste idé för Watson är att hjälpa folk att laga mat. IBM tror att Watson kan erbjuda en del råd när det gäller matlagning och går ihop med Bon Appétit för att testa x22Chef Watsonx22, en ny app som ska använda superdatorns kognitiva funktioner. Istället för att välja…
Läs hela artikeln
Läs mer om Mjukvara, IBM, Watson, Kock, Matlagning, App, Bon Appétit
76.6°
+
Fenjima Manrique

Skala äpplen snabbt

Finurligt

Kocken Jasper van Ramhorst har kommit på ett snabbt sätt att skala äpplen. Ska ni baka en hel drös med äppelpaj så gör som Jasper och ta hjälp av en borrmaskin.
Läs mer om Imponerande, borr, .äpplen, enkelt, snabbt, kock
47.6°
+
Frode Wikesjö

Svenska kocken möter Gordon Ramsay

Cook-off!

Klipp från Mupparna där den svenska kocken utmanas av den brittiska stjärnkocken Gordon Ramsay.
Läs mer om TV, Mupparna, Gordon Ramsay, Svenska Kocken
36.8°
+
Gordon Andersson

Bakomfilm från kockplåtning

Lite flygande mat

Här är en liten bakomfilm från en plåtning med fotografen Manchul Kim. Vi kan se både ljussättning och tillvägagångssätt för att ta lite annorlunda bilder på en kock. Ni hittar resultatet via länken nedan.
Läs mer om Tips & Trix, kock, ljussättning, porträttfoto
37.4°
+
Wille Wilhelmsson

Japanska robot-kockar

Fixar pannkakor och sushi

Skulle du kunna tänka dig att leva på en diet bestående av pannkakor, skivade gurkor och sushi så är det nog läge att införskaffa dig robotarna i videon till höger snarast. Robotarna visades upp på japanska x22Tokyo International Food Machinery and Technology Expox22 men när vi kan få se dem på marknaden framgår inte. Snart hoppas jag!
Läs mer om Robotar, robotar, mat, kockar, sushi, pannkakor, japan
37.1°
+
Jens Lennartsson

Fåglar och mord

Hyllning till Hitchcock

I senaste numret av Vanity Fair har fotografer som Norman Jean Roy och Mark Seliger fått göra sin hyllning till filmlegenden Alfred Hitchcock med hjälp av dagen skådisar. Se Jodie Foster i The Birds eller Charlize Theron i Dial M for Murder
Läs mer om Fotografer, vanity fair, hitchkock