m
Artiklar som innehåller sallad

IKEA börjar odla sallad i Skåne
Till personal och kunder

IKEA har dragit igång ett projekt där man ska börja odla sallad i containrar utanför sina varuhus i Malmö och Helsingborg rapporterar Dina Pengar. Det hela är en del i IKEA:s hållbarhetsstrategi och målet är att de båda varuhusen ska bli självförsörjande på sallad. Satsningen görs tillsammans med det svenska företaget Bonbio och Jonas Carlehed, hållbarhetschef för Ikea Sverige, säger i ett pressmeddelande: "Mer än 25 procent av världens koldioxidutsläpp kommer från livsmedel. Som en del av Ikea:s strävan att hitta nya, innovativa och mer hållbara lösningar för matproduktion testar vi den här cirkulära odlingsmodellen för sallad." Salladen kommer att odlas med växtnäring som till 100 procent framställts av organiskt matavfall från IKEA:s egna restauranger. Initialt kommer IKEA:s närodlade sallad i Malmö och Helsingborg serveras i butikernas personalmatsalar men målet är att man även ska kunna erbjuda kunderna i butikernas restauranger närodlad sallad i framtiden. Tumnagel
60.1°
+
Wille Wilhelmsson
0

Robotar kan nu skala salladshuvuden
Ytterligare något du slipper att göra själv

Här kan ni kolla in vad som ska vara världens första robot som klarar av att plocka bort salladsblad från ett salladshuvud utan någon mänsklig inblandning. Roboten är utvecklad av forskare på Cambridge University och den genomför tre olika delmoment när den skalar salladshuvudet. Först används ett datorsyns-system som identifierar salladsbladet och därefter rullas salladshuvudet i rätt position så att robotarmen kan plocka bort bladet från salladshuvudet. Roboten skulle även gå att använda för att utföra liknande arbetsuppgifter på grödor som liknar sallad, till exempel blomkål. En av forskarna säger i en kommentar: "Lettuce leaf peeling is an interesting robotics problem from an engineering perspective because the leaves are soft, they tear easily and the shape of the lettuce is never a given. The computer vision we have developed, which lies at the heart of our lettuce peeling robot, can be applied to many other crops, such as cauliflower, where similar information would be required for the post-processing of the produce." Hela processen tar runt 27 sekunder vilket är långsammare än vad en människa skulle kunna utföra samma uppgift på. Roboten kan å andra sidan jobba utan lön dygnet runt så det är väl inte helt omöjligt att robotar liknande denna kommer att ta över mycket monotona arbeten inom jordbruket i framtiden. Tumnagel
38.3°
+
Wille Wilhelmsson
0

Slo Mo Guys gör en snabbsallad
I slow motion förstås

Slo Mo Guys har släppt en ny video i The Super Slow Show-serien och den här gången gör Dan och Gav en krispig och uppfriskande sallad. Tumnagel
37.2°
+
André Stray
0

Potatissalladen på Kickstarter har nått sitt slut
Kom upp till över 55 tusen dollar!

För några veckor sedan blev en potatissallad världsnyhet, det hela började med att Zack Danger Brown ville göra en sallad och få den finansierad via Kickstarter. Tio dollar bad han om och för det priset visste han inte ens vad som skulle vara i den. Igår tog projektet slut och Zack fick in som allt 55 492 dollar, cirka 407 000 i kronor. Det blir väldigt mycket potatissallad. 25 tusen dollar går till att göra salladen och resterande belopp går till Zacks välgörenhetskonsert vid namn Potatostock 2014. Även om det hela började som ett skämt så verkar det som att det kommer ut något gott ur det hela. Förutom potatissalladen så klart. Tumnagel
52.6°
+
Fenjima Manrique
0

Potatissallad på Kickstarter drar in massvis med pengar
Ja varför inte

Zack Danger Brown heter mannen som vände sig till Kickstarter med målet att samla in 10 dollar för att tillaga en potatssallad, han har samlat in över 2000 dollar i nuläget med 27 dagar kvar. Har man bidragit med en peng så kommer man att få sitt namn sagt av Zack medan han tillagar salladen, en chans att få se på när den görs och så en smakbit av slutresultatet. Hur han har tänkt sig att leverera salladen till alla är något som fortfarande hänger i luften. Tumnagel
48.5°
+
Fenjima Manrique
0

NASA bygger växthus på ISS
Ska börja odla sallad

NASA har utvecklat ett system som man kallar för VEGGIE (Vegetable Production System) [länk] vars syfte är att kunna odla saker i rymden. I december kommer VEGGIE att börja användas på den internationella rymdstationen ISS och kommer initialt att bestå av sex stycken salladsplantor som förhoppningsvis ska kunna ge rymdfararna ombord på ISS lite färsk sallad. Ett av problemen med att odla i rymden är att det saknas gravitation men NASA försäkrar att man ska ha löst detta problem. Något annat som NASA är oroliga för är att det ska utvecklas främmande mikrober på salladen som odlas på ISS och därför kommer allt som plantorna producerar testas noggrannt så att inte astronauterna får några konstigheter i sig. Skulle VEGGIE bli ett framgångsrikt experiment så ska det tydligen vara förhållandevis enkelt att skala upp växthuset så att man kan odla fler saker. Förutom att förse ISS med viss föda så kan man genom VEGGIE även spara in på kostnaderna för frakten av mat till ISS som idag ligger på cirka 20.000 dollar per kilo. Tumnagel
60.8°
+
Wille Wilhelmsson
0

Roboten CIROS fixar en sallad
Ska förhoppningsvis i framtiden kunna brassa en hel måltid

Forskare vid Korean Institute of Science and Technology har under en tid byggt på den här roboten som kallas för CIROS. Den är tänkt att fungera som en hjälpreda i hemmet och här får vi se när den fixar till en sallad. Roboten kan identifiera vanliga saker i hemmet som knivar och andra hushållsredskap. Den kan även ladda diskmaskinen och hälla upp lite juice om man skulle vilja. Planen är att roboten i framtiden även ska kunna laga hela middagar och efter det städa undan. Låter ju fantastiskt! Men CIROS får nog bli lite bättre på att skära jämntjocka skivor av gurkan innan jag släpper in den i mitt hem i alla fall. Tumnagel
33.0°
+
Bobby Green
0

Akvarium omvandlar fiskbajs till växtnäring
Akvarium + salladsodling i ett

Ett japanskt (vad annars?) företag har tagit fram det här magiska akvariet som tar hand om fiskarnas bajs och omvandlar det till växtnäring direkt. På så vis går det alldeles utmärkt att odla exempelvis sallad omkring akvariet och vips så har du din alldeles egna lilla trädgård mitt i vardagsrummet. Tanken kommer att kosta omkring 3 800 dollar när den släpps på marknaden. Tumnagel
42.8°
+
Bobby Green
0

Världens största BLT-macka
Mycket bacon, sallad och tomat

Restaurangen St. Louisx27s Iron Barley bestämde sig för att försöka slå ett världsrekord, genom att bygga ihop världens största BLT (Bacon, Lettuce, Tomato)-macka. De lyckades kan man säga, med råge. Rekordmackan innehöll inte mindre än 272 kilo bacon, 199 kilo bröd, 249 kilo tomater, 220 stycken salladshuvuden, 49 kilo smör, 227 liter majonnäs och en fjärdedels tank med propangas för att kunna rosta skiten. Totalt vägde nattmackan 898 kilo och mätte över 68 meter i längd och över 45 centimeter i bredd. När mackan var klar delades den upp i bitar och gavs till Life for Life Academy. Tumnagel
36.2°
+
Bobby Green
0

Salad Wrenches
När bilmeken bjuder på lunch

Jag har ju en förkärlek för saker som behåller samma form men får ett nytt användningsområde. Salad Wrenches är kanske inget man går i taket av men ändå lite charmerande och jag ser dem som självklara då bilmeken bjuder på lunch. Tumnagel
37.5°
+
Lotta Madetoja
0

En klassiker har fötts igen
Läcker salladsskål från femtiotalet

Herbert Krenchels klassiska salladsbestick Krenit är tillbaka i produktion. De började produceras redan 1953 och nu får de sällskap av salladsskålen Krenit som för första gången produceras i melamin. Formen är elegant och smäcker, inspirerad av österländskt formspråk. Krenit finns i butiken från och med september. Tumnagel
37.1°
+
Emma Rost
0

Programma - salladsset från Alessi
Tjusigt och festligt till bordet

Har man ofta lite tjusigare middagar hemma är det alltid trevligt att kunna duka lite festligare. Salladen får en elegant inramning med Programma salladsset från Alessi. Setet innehåller en salladsskål i stengods, salladsbestick, olja och vinäger, allt serverat på en bricka. Tumnagel
37.0°
+
Emma Rost
0

Lyxig och praktisk salladsskål
Perfekt för picnicen

EBE Salladsset kostar skjortan ($115), men kombinerar stil och funktionalitet på ett alldeles utmärkt sätt. Det orangea locket är både lock och en stadig bas. Besticken följer med i locket, vilket gör skålen perfekt för picnics. Tumnagel
37.1°
+
Emma Rost
0

Salladsbestick med stil, en bristvara
Designvinnande svenska bestick

Peter Pinzke och Johan Bergström vann Åhléns designtävling 2006 med sina jättesnygga salladsbestick Ihop. Besticken finns i melamin eller rostfritt stål och säljs på Åhléns. Juryn tyckte att produkten var en utmärkt kombination av form och funktion. De är snygga och lätta att hitta i även den stökigaste lådan. Tumnagel
37.4°
+
Emma Rost
0