-
m

Artificiell tunga är en riktig whiskykännare

Är det verkligen en Laphroaig Single Malt i glaset?

Foto: Sebastian Hahn
Vetenskap / Övrigt

En forskare på tyska Heidelberg University har utvecklat något som han kallar för en "artificiell tunga" som ska vara en hejare på att känna skillnad mellan olika whisky-sorter.

"Tungan" är egentligen en kemisk process som kan avgöra whiskysortens märke, blandning, ålder och tillverkningsplats om den har information om whiskyn sedan tidigare. Den kan med andra ord inte avgöra vad en ny whiskyblandning är utan måste ha tränats på detta sedan tidigare.

I dagsläget ska tungan kunna känna skillnad på 33 stycken olika whisky-sorter och forskaren planerar nu att lära upp tungan på att kunna identifiera rödviner, en dryck som forskaren själv föredrar framför whisky. I rapporten om den artificiella tungan står även att teknik som denna skulle kunna användas för att identifiera till exempel piratkopierade parfymer i framtiden.

Tumnagel
Porsche Boxster och Cayman kommer med ren eldrift
Och som hybrider 
41.0°
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Metro blir en endagstidning
Ska levereras till stockholmare varje fredag 
30.1°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Förbud mot spelreklam ska utredas
Utredning ska vara klar senast hösten 2020 
79.9°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Kolla in när Elon Musk presenterar Teslas FSD
Full Self Drive finns nu i alla nya Teslor 
45.2°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Frånvaron i Stockholms skolor ökar dramatiskt
Dataspelsberoende uppges vara en av orsakerna 
25.2°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Förra året omkom 324 personer i trafiken
En ökning med 72 stycken personer 
26.1°
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Sverigepremiär för Volvos nya Polestar Engineered-bilar
S60, V60 och XC60 med fokus på prestanda 
44.9°
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Hundvalp växer upp med en tupp
Lär sig att gala 
47.3°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Fin hyllningsfilm för Steve Jobs
Med hans klassiska Stanford-tal 
43.8°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
AI fixar evighetslång dödsmetall
Sänder live på YouTube dygnet runt 
43.3°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Gör egna Game Boy-spel med GB Studio
Spela på Game Boy, mobilen eller datorn 
42.8°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Kina släpper lite nya bilder från månens baksida
Verkar rätt öde 
43.4°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Aston Martin Vantage V12 Zagato är tillbaka
Kommer även som Speedster 
41.4°
+
Bobby Green
0
Tumnagel
OnePlus 7 lanseras 14 maj
Bara några veckor kvar! 
41.3°
+
André Stray
0
Tumnagel
Plattformsboende utanför Thailand ser ut att förbli en dröm
Ocean Builders första kund jagas nu av polis och riskerar dödsstraff 
27.0°
+
Wille Wilhelmsson
0
Tumnagel
Förslag Färgen på regplåten avslöjar drivmedlet
För att höja säkerheten 
62.2°
+
Bobby Green
0