Automatisera din surdeg med Sourdough Sidekick. Dock endast i USA.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Hetaste

Senaste

Automatisera din surdeg med Sourdough Sidekick

Dock endast i USA

Foto: Spring Fed Images

Att baka surdegsbröd är ju inte direkt lika trendigt längre, men för folk som fortfarande vill göra en grej av det så har King Arthur Baking Company lanserat en ny apparat som automatiserar matningen av din surdeg. Det ska innebära att du alltid har surdeg redo för bakning när du behöver den.

Sourdough Sidekick heter den och är inte så mycket mer spännande än en automatisk dispenser för mjöl och vatten. Det gör dock att man slipper tänka på när det är dags att mata degen, vilket ju kan vara trevligt. Den tar även hänsyn till kökets temperatur och minimerar avfall genom ett mikro-matningsschema.

Nu är det här med surdeg rätt långt ifrån raketforskning och något som egentligen är väldigt enkelt att hantera, men prylar är ju alltid häftigt. Om man är surdegstokig men ofta borta från hemmet så kanske den här mackapären är något att ha.

Sourdough Sidekick kan förbeställas via Indiegogo för 129 dollar med ett planerat släpp i januari 2026. För närvarande kommer Sourdough Sidekick endast att säljas i USA.

theverge.com

Pryl, Köket,

King Arthur Baking Company, Sourdough Sidekick, surdegsbröd, automatisk dispenser, Indiegogo

35.1°