Carlsberg börjar använda artificiell intelligens. Probably the best AI in the world.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Hetaste

Senaste

Carlsberg börjar använda artificiell intelligens

Probably the best AI in the world

Inte Carlsbergs AI

Foto: Wallpapers Wide

Det danska bryggeriet Carlsberg hoppas att kunna använda artificiell intelligens för att snabbare kunna utveckla nya öl-smaker än vad som idag är fallet.

I dagsläget måste bryggerier runt om i världen använda människor och tekniker som kromatografi och spektrometri för att utveckla nya öl-smaker vilket är en process som kan ta förhållandevis lång tid. Carlsberg har tidigare tagit hjälp av forskare från universitet i Århus för att utveckla sensorer som kan registrera skillnader i olika ölsorter. Nu hoppas Carlsberg kunna använda datan från dessa sensorer och har tagit hjälp av Microsoft för att utveckla en AI som kan tolka datan och förhoppningsvis effektivisera processen för att utveckla nya ölsorter.

Att utveckla en ny ölsort tar mellan 8 - 24 månader och Carlsberg hoppas att deras AI ska kunna kapa den tiden med cirka 30 procent när allt lirar som det ska.

fastcompany.com

Pryl, Artificiell intelligens,

carlsberg, bryggeri, danmark, microsoft, öl

39.1°