Vi har testat Cuisinart Air Fryer 10.4 L Dual Basket. En vettig luftfritös för stora kök.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Hetaste

Senaste

Vi har testat Cuisinart Air Fryer 10.4 L Dual Basket

En vettig luftfritös för stora kök

De senaste veckorna har vi provkört Cuisinart Air Fryer 10.4 L Dual Basket. Som man kanske kan gissa från namnet är detta en luftfritös med två korgar, vilket gör att man kan laga två olika maträtter på en och samma gång.

Med två korgar på 5,2 liter vardera får du totalt 10,4 liter tillagning vilket ger gott om plats för det mesta. En hel kyckling är till exempel något man får plats med i en korg utan några större problem. Eftersom korgarna är ganska långa finns det utrymme för olika grejer i samma fack. Korgarna är dessutom fria från PFAS, PTFE, PFOS och PFOA. Beläggningen är istället keramikbaserad och helt livsmedelssäker, vilket kanske är skönt att veta för folk som inte gillar dessa bokstavskombinationer.

En lite störig grej är att man inte kan laga mat i en korg om den andra inte sitter i, även om den inte är igång. Det är säkert någon vettig säkerhetsbestämmelse, men det känns störigt att maskinen stannar helt så fort en av korgarna dras ut.

Designmässigt gör den inget speciellt men utstrålar ändå en viss självsäkerhet vilket man ju måste respektera. Allt styrs via pekknappar som är tillräckligt responsiva för att inte skapa frustration. Det är också rätt enkelt att reda ut hur man ska trycka så samtliga individer i hushållet här kunde förstå hur man använde dess samtliga funktioner utan behov av någon manual. Med en vikt på drygt åtta kilo är den inte liten, men den är ändå relativt enkel att lyfta och ställa undan om så behövs. De har också tänkt till så att händerna ska ha något att hålla i vid flytt av maskinen vilket jag uppskattar.

Cuisinart har tryckt in flera funktioner: air fry, roast, grill, bake, dehydrate, max crisp och en varmhållningsfunktion. Just varmhållningen är skön att ha vid tillfällen när man chillar i soffan i vardagsrummet och missar att maskinens relativt diskreta pipljud har signalerat att maten är klar. Du kan även synka korgarna så att olika rätter blir klara samtidigt, eller spegla inställningarna om du vill laga dubbel sats.

På pappret finns alltså allt du behöver, men lat som man är så kör man ju oftast bara air fry-läget och hoppas på det bästa. Max crisp-funktionen är då till för att få det där lilla extra men eftersom den är begränsad till 210°C känns det ju inte som ett jättestort hopp temperaturmässigt. Här erbjuder flera, dock dyrare, konkurrenter högre temperaturer vilket är mer optimalt för vissa rätter.

Men även om utseende och användarvänligheten är viktigt så är det väl det viktigaste hur maten blir. På den punkten levererar luftfritösen överlag riktigt bra. Pommes blir frasiga, fiskpinnar håller formen, kycklingen är saftig och grillad lax får en fin färg. Den klarade även bakning bra vilket är trevligt då man inte alltid vill dra igång vanliga ugnen för ett par muffins. Dock saker som potatisbullar och patatas bravas känner jag kunde behövt de där extra graderna för att få samma krispighet som vissa premiummodeller kan erbjuda.

Rengöringen är enkel då korgar och insatser går att diska för hand eller i maskin. När man kör korgarna i maskinen blir det så klart rent utan allt för stort slit men resulterar ofta i att det fastnar lite diskmaskinsvatten i handtagen som man då får skaka ut lite efteråt. Ett potentiellt städproblem som jag kan se är att värmeelementet inte är skyddat med något, så det kan nog lätt bli lite jobbigt att få rent om man ignorerar det för länge.

Luftfritösen har det överkomliga priset på knappa 2 000 kronor vilket faktiskt är rimligt för en så pass stor och funktionsrik maskin. För det får du rejält utrymme, många tillagningslägen och bra resultat. Sammanfattningsvis är Cuisinart Air Fryer 10.4 L Dual Basket en riktig bjässe – perfekt för stora hushåll och för den som vill laga mycket mat på en gång. Storleken gör den mindre lämplig för små kök, men har man plats får man här en lättanvänd, enkel att rengöra och framför allt välpresterande luftfritös.

Pryl, Feature,

Cuisinart, Air Fryer, Dual Basket, keramikbaserad, varmhållningsfunktion