Vinfusion ser till att vinet passar just dig. Kan framställa hundratals olika smaker.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Hetaste

Senaste

Vinfusion ser till att vinet passar just dig

Kan framställa hundratals olika smaker

Är man trött på lådvin så har företaget Cambridge Consultants tagit fram en vinblandar-maskin som man kallar för Vinfusion som man säger ska kunna framställa ett vin som passar de flesta individuella smaker.

Genom att identifiera fyra olika bas-viner så kan man med diverse annat mixa detta och åstadkomma vin i ett hundratal olika smaker. Det finns även en tillhörande app som man själv och ens eventuella gäster kan använda för att skapa en personlig vinsmak. Cambridge Consultants säger själva om sin vinblandare:
"Blending wines to achieve a certain flavour or aroma has been around for centuries and this is at the heart of Vinfusion. One of the challenges is understanding the complex relationship between the taste and the proportions of the blended wines. So we surveyed how consumers choose wines and ran taste tests to see how they perceived and described the flavours."
Cambridge Consultants ska visa upp Vinfusion på drinkmässan BrauBeviale som börjar nästa vecka. Det finns inga uppgifter om vad en Vinfusion kommer att kosta.

cambridgeconsultants.com

Pryl, Mojänger,

vinfusion, vinblandare, vinare

38.2°