Teknik
Motor
Samhälle
Spel
Popkultur
Fritid
Tjock
Tester
Dagens fråga
Tipsa!
Skaffa Feber+
Laddar...
Annons från
Laddar...
Annons från
Laddar...
Annons från
Nästa år kan vi antagligen äta korv gjord av insekter
EU förväntas godkänna försäljning av mat gjord på insekter
Kommer vi att kalasa på stekta syrsor nästa år?
Foto: Takeaway / Wikipedia
SVT rapporterar att det nästa år kan komma att bli lagligt för svenska butiker och restauranger att sälja insekter som mat avsedd för människor. För tillfället är det olagligt att sälja insekter som människoföda i Sverige men EU behandlar just nu några ansökningar som om de godkänns kommer att göra det lagligt att köpa insektmat även här i Sverige.Att äta insekter anses vara bra för klimatet då de inte påverkar detta lika negativt som till exempel traditionell köttproduktion. Insekter ska dessutom ha ett högt näringsvärde och innehålla båda bra proteiner och bra fetter. Enligt dem som testat att äta insekter så anser även många att det smakar gott.EU:s livsmedelsorgan EFSA granskar just nu tre ansökningar om att få sälja mjölmask och syrsor som mat. Ytterligare nio ansökningar är på väg att granskas och om de godkänns så får insekterna säljas även i Sverige skriver SVT. Nils Österström, ordförande för organisationen Insektsföretagen, tror att det kan bli godkänt att börja sälja insekter som mat till människor någon gång under nästa år.
svt.se
Samhälle,
Juridik,
insekter,
äta insekter,
djurfeber,
insektskorv
FN vill att vi ska äta mer insekter
Getingar, gräshoppor, larver och skalbaggar är underskattad föda
153kg
Nu kan man odla insekter för människor i Finland
Och kanske snart även i Sverige
51.2°
Odla ätbara insekter hemma
Farm 432 är en insektsfarm för hemmabruk
57.4°
51.3°
Wille Wilhelmsson
lör. 7 sep 2019, 16:30
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration