Nu kan man odla insekter för människor i Finland. Och kanske snart även i Sverige.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Hetaste

Senaste

Nu kan man odla insekter för människor i Finland

Och kanske snart även i Sverige

Inte Finland, dock insekter

Foto: Takoradee / Wikipedia

Det här att man ska äta larver istället för kor är ju något som man snackat mycket om på senare tid. Insekter anses vara mycket lättare och hållbarare att odla vilket då i sin tur skulle vara snällare mot miljön.

På ett flertal håll i världen är det fritt fram att odla insekter för människoföda dock ej i Sverige. Men i vårt grannland åt öst, Finland, har man nu beslutat att följa vårt grannland i sydväst, Danmark, genom att tillåta insektsodlingar där man tar fram insekter speciellt för människoföda.

Här i Sverige finns det insektsföretagare och branschföreträdare som vill att Livsmedelsverket ska tillåta det även här så man inte halkar efter grannländerna. Livsmedelsverket säger att de inte emot insekter utan att de anser att det är en bra alternativ näringskälla, framför allt ur ett miljöperspektiv. Men man vill säkerställa att inte några insekter säljs förrän det går att bevisa att de inte är giftiga eller innehåller farliga bakterier. Livsmedelsverket ska nu titta på hur Finland har resonerat och löst säkerhetsfrågan och då eventuellt tillåta odlingar här i Sverige.

svd.se

Samhälle, Allmänt,

Insekter, Äta, Finland

51.2°