Ny PFAS-fri nonstick-beläggning tål 500 grader. NordCoat är en svenskutvecklad beläggning.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Hetaste

Senaste

Ny PFAS-fri nonstick-beläggning tål 500 grader

NordCoat är en svenskutvecklad beläggning

PFAS hjälper ju med mycket i vår vardag, som exempelvis nonstick-stekpannor, men hälsoeffekterna från dessa evighetskemikalier är dock mindre trevliga. Nu har det svenska företaget Ipinium iallafall utvecklat något man kallar för NordCoat. Det handlar om en ny typ av keramisk nonstick-beläggning som är helt fri från de skadliga evighetskemikalierna PFAS, samtidigt som den lovar att lösa det klassiska problemet med beläggningar som slits ut snabbt.

Till skillnad från många konventionella alternativ tål NordCoat temperaturer på upp till 500 grader (vanliga teflon-pannor ska helst hållas under 250 grader) och ska vara extremt stryktålig. Den uppges klara av både metallredskap, maskindisk, eld och syra utan att ta skada. Tekniken riktar sig till både professionella kök och privatpersoner. När vi kan köpa stekpannor med tekniken återstår dock att se.

Vetenskap, Övrigt,

Ipinium, NordCoat, PFAS, köksutrustning, nonstick, Mikael Wallborg, keramisk

Via pressmeddelande

72.5°