Teknik Motor Samhälle Spel Popkultur Fritid Tjock Tester Dagens fråga Tipsa! Skaffa Feber+
Hetaste
Senaste
Tumnagel Laddar... Annons frÃ¥n Tumnagel Laddar... Annons frÃ¥n SciFi Foods använder CRISPR-teknik för att producera kött Ska göra det mer effektivt att skapa labbodlat kött SciFi Foods använder CRISPR-teknik för att producera kött Foto: SciFi Foods Branschen för laboratorieodlade köttprodukter har växt de senaste åren och det finns idag runt 150 företag som pysslar med att utveckla olika labbodlade köttyper. SciFi Foods är ett av dessa företag och de ska vara det enda som använder sig av gensax-tekniken CRISPR för att göra produktionen av köttceller så effektiv som möjligt. SciFi Foods grundare tror att CRISPR-utvecklat kött är det enda sättet att kunna framställa labbodlat kött som prismässigt kan konkurrera med naturligt kött. Tanken är att man med hjälp av CRISPR-teknik snabbt ska kunna redigera gener i de köttceller som används för att skapa köttmassa så att man enklare och snabbare kan producera labbodlat kött än sina konkurrenter.Det verkar dock kunna dröja ett tag innan vi kan sätta tänderna i kött som odlats fram med hjälp av CRISPR-teknik. I dagsläget är SciFoods köttproduktion i experimentell skala. Skulle man väl börja massproducera sitt kött så kommer det även att krävas att detta kött godkänns av myndigheter motsvarande det svenska Livsmedelsverket runt om i världen. SciFi Foods säger att de har som målsättning att kunna producera kött till en hamburgare som ska kosta 1 dollar. När vi eventuellt skulle kunna få se en sådan är dock inget som nämns än så länge. scififoods.com Vetenskap, Historia, scifi foods, crispr, genredigering, gensax, labbodlat, artificiellt kött Via fastcompany.com Tyskt företag har tagit fram laboratorieodlade fiskpinnar Kanske kan dyka upp i matbutiker om tre år Tumnagel 54.7° 0 Singapore godkänner labbodlat kycklingkött som föda Blir först i världen med det Tumnagel 53.4° 0 Forskare skriver ut Wagyu-kött med 3D-skrivare Världens dyraste kött kanske kan bli lite billigare i framtiden? Tumnagel 49.3° 0 Snart kanske vi kan dricka labbodlat kaffe Finskt laboratorium experimenterar med det Tumnagel 52.9° 0 Många verkar inte vilja äta labbodlat kött Studie visar att många känner sig äcklade av fejkkött Tumnagel 34.5° 0 43.2° 0 Wille Wilhelmsson Wille Wilhelmsson
mån. 16 jan 2023, 17:30 + Per månad 39 kr Betala löpande per månad. Ingen bindningstid. Starta prenumeration Per år 299 kr Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid. Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig. Starta gratis provperiod Engångsköp 349 kr Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish. Köp utan prenumeration