Första odlade hamburgaren tillagas idag. Består av proteinremsor framodlade från stamceller.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Hetaste

Senaste

Första odlade hamburgaren tillagas idag

Består av proteinremsor framodlade från stamceller

Burgaren på bilden har inget med artikeln att göra

Foto: Rami / flickr

Förra året berättade vi om att en grupp forskare på Maastrichts-universitet i Nederländerna höll på att odla fram hamburger-kött och idag är det dags för tillagning av den första hamburgaren gjord på odlat kött.

Hamburgaren kommer att tillagas på en hemlig plats någonstans i London och eventuellt kommer en så kallad kändis-kock att steka till den. Annars är det inte så mycket mer känt om dagens tillställning förutom att hamburgaren kommer att tillagas i en stekpanna och när den väl är klar kommer den att provsmakas av två försöks-personer.

Hamburgarens kött består av runt 20 000 proteinremsor som man odlat fram från stamceller hos nötkreatur.

theglobeandmail.com

Vetenskap, Övrigt,

odlat kött, konstgjort kött, hamburgare, in vitro, matkris, stamceller

Odlad hamburgare någon?

Forskare fortsätter med odlat kött