WHO vill förbjuda transfetter i mat
Anses orsaka 500.000 dödsfall om året
Foto: cyclonebill / Wikipedia
Världshälsoorganisationen WHO har dragit igång en kampanj man kallar för REPLACE vilken syftar till att få bort transfetter helt från livsmedel fram till 2023. Transfetter kan bland annat finnas i pommes frites, pajer, piroger, pulversåser, margarin, chokladbollar, småkakor, kex, godis, snacks, glass och mikrovågspopcorn.Transfetter kan påverka människors hälsa negativt och WHO uppskattar att cirka en halv miljon människor dör varje år av hjärt- och kärlsjukdomar som orsakats av transfetter. Programmet REPLACE innehåller sex olika punkter för att få livsmedelsindustrin att sluta använda transfetter i mat.Länder som till exempel Danmark och Schweiz samt vissa amerikanska delstater har redan infört regleringar runt transfetter. Sverige beslutade att utreda ett förbud mot transfetter redan 2011 men någon sådan lagstiftning finns mig veterligen fortfarande inte på plats i Sverige.
who.int
Vetenskap,
Experiment,
who,
transfetter,
förbjud,
mat,
REPLACE
Det här är REPLACE
REPLACE provides six strategic actions to ensure the prompt, complete, and sustained elimination of industrially-produced trans fats from the food supply:
REview dietary sources of industrially-produced trans fats and the landscape for required policy change.
Promote the replacement of industrially-produced trans fats with healthier fats and oils.
Legislate or enact regulatory actions to eliminate industrially-produced trans fats.
Assess and monitor trans fats content in the food supply and changes in trans fat consumption in the population.
Create awareness of the negative health impact of trans fats among policy makers, producers, suppliers, and the public.
Enforce compliance of policies and regulations.
68.5°
0Wille Wilhelmsson
tis. 15 maj 2018, 11:31
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
