m
Innehåller annonslänkar
Dagens deal, utvald av Feber!
Dagens Black Week-erbjudanden!

McDonalds ska lansera McPlant
Vegetarisk burgare som ska smaka kött

Förra året började McDonalds att testa hamburgare med köttersättning på några marknader och nu uppger företaget att man kommer att lansera den köttlösa hamburgaren "McPlant". McPlant är framtagen tillsammans med företaget Beyond Meat vilka tidigare använt sitt växtbaserade köttsubstitut i lite olika produkter. Sedan tidigare har McDonalds konkurrent Burger King lanserat den köttlösa hamburgaren "Impossible Whopper" tillsammans med Beyond Meats konkurrent Impossible Foods. Vilka marknader som McDonalds planerar att lansera McPlant på nästa år är än så länge okänt. Tumnagel
53.5°
+
Wille Wilhelmsson
0

Nu har IKEA börjat testa sina köttfria köttbullar
Släpps på europeiska IKEA-restauranger i augusti

Förra året meddelade IKEA att man tagit fram ett köttfritt proteinextrakt som man skulle använda för att göra vegetariska köttbullar till sina restauranger. Då sade man att dessa skulle börja testas i februari och släppas under sommaren 2020. Det är inte första gången IKEA gör vegetariska köttbullar men varianten som man nu håller på och testa ska både smak- och konsistensmässigt mer likna traditionella köttbullar gjorda av köttfärs. Det handlar med andra ord antagligen om köttbullar som är tillverkade av en liknande slags köttkräm som de båda amerikanska företagen Beyond Meat och Impossible Foods tillverkar. IKEA har planerat att börja rulla ut sina köttfria köttbullar på europeiska restauranger i augusti. IKEAs restauranger har sedan tidigare bland annat vegan-korv och vegan-glass i sitt sortiment för de kunder som helst inte vill äta kött. Tumnagel
46.6°
+
Wille Wilhelmsson
0
2019

Nya Cooking Mama kommer med vego-läge
Bra om du inte vill peta med kött

Nya Cooking Mama: Coming Home to Mama kommer släppas i höst till Nintendo Switch och spelet kommer vara lite mer inkluderande än tidigare. Mer specifikt så kommer det vanliga spelläget där du får tillaga olika maträtter med massvis med olika ingredienser ackompanjeras med ett vegetariskt läge där du får tillaga vegetariska rätter av olika slag. Valbarhet ftw! I Cooking Mama kommer vi som sagt få tillaga massvis med olika rätter och varje rätt är praktiskt taget ett eget minispel där du ska skära ingredienser och tillaga dessa genom att hacka och göra andra rörelser med Joy Con-kontrollerna. Tumnagel
38.0°
+
André Stray
0

Burger Kings köttlösa burgare finns nu överallt
Inte bara i storstäderna

Förra månaden lanserade hamburgerkedjan Burger King sin köttlösa burgare. Då kunde den endast hittas i åtta utvalda restauranger som alla var i storstäderna. Men nu har Burger King lanserat den överallt så alla kan prova dessa växtbaserade Whoppers. Sverige är därmed den första Burger King-marknaden i världen med en nationell lansering av Rebel Whopper och Rebel Chicken. Tumnagel
54.9°
+
Frode Wikesjö
0

Burger Kings köttlösa burgare släpps imorgon
Lanseras på åtta utvalda restauranger

I början av april gick Burger King ut och berättade att de skulle börja med köttlösa burgare baserade på växter vid sidan om sina köttalternativ. I slutet av april stod det klart att dessa skulle erbjudas på alla Burger Kings i USA och frågan blev då såklart - när kommer dessa till Sverige? Svaret är, imorgon. Åtta stycken utvalda restauranger i Stockholm (Vasagatan, Odenplan, Medborgarplatsen, Gamla Stan), Göteborg (Avenyn, Järntorget) och Malmö (Gustav Adolfs Torg, Triangeln) kommer då att börja servera Unbelievable Whopper och Unbelievable Chicken King som båda är helt fria från kött men som ändå ska smaka och kännas som kött. Senare i sommar kommer Unbelievable-burgarna att finnas på samtliga Burger Kings ställen. Tumnagel
348kg
+
Bobby Green
2018
2017

Raps kanske kan ersätta kött i framtiden
Kan bli ytterligare ett alternativ till kött

Forskare på Lunds Universitet har upptäckt att resterna efter rapsolje-produktion innehåller högkvalitativa proteiner och livsnödvändiga aminosyror som skulle kunna användas till föda för människor liknande till exempel quorn och soja. I dagsläget används de mesta resterna från rapsolje-produktion till att göra pellets som används för djurfoder och en mindre del används även som biogas. Forskarna på Lunds Universitet har samarbetat med en rapsfarm i Skåne som enbart den står för 3.000 ton rester efter rapsolje-produktion per år. Enligt forskarna skulle man kunna göra 245 miljoner rapsköttbullar av detta vilket motsvarar ungefär en fjärdedel av Mamma Scans köttbullsproduktion. För att kunna göra vettig människomat av raps behöver man dock först hitta på ett sätt att få bort en bitter växtsmak som raps har samt se till att slutprodukten får tuggmotstånd. Forskarna hoppas kunna utveckla en köttprodukt av raps inom 3 - 5 år skriver DN. Tumnagel
78.9°
+
Wille Wilhelmsson
0
2014

En av tio svenskar är vegetarian
Är du en av dem?

Enligt en undersökning från Demoskop som genomförts på uppdrag av Djurens Rätt så avstår nu 10% av Sveriges befolkning från köttätande. Sex procent av de tusen tillfrågade personerna uppger att de är vegetarianer medan fyra procent har dragit det ett steg längre och säger att de är veganer. Det är en uppgång med två procentenheter för både vegetarianer och veganer sedan en liknande undersökning genomfördes i Sverige 2009. På frågan varför de har valt att vara vegetarianer eller veganer svarar de flesta att det beror på miljön, den egna hälsan och djurens rättigheter. Hur har du det med köttätandet? Svara gärna på vår enkät nedan. Tumnagel
43.0°
+
Wille Wilhelmsson
0