Senaste
Foto: Sverre

Aspartam kan klassas som eventuellt cancerframkallande

Av Världshälsoorganisationen

En av världens vanligaste konstgjorda sötningsmedel, aspartam, förväntas bli klassificerat som eventuellt cancerframkallande av International Agency for Research on Cancer (IARC), som är en del av Världshälsoorganisationen (WHO). Klassificeringen förväntas offentliggöras den 14 juli.

Aspartam används i produkter som sockerfria läskedrycker, godis och energidrycker. Tidigare IARC-klassificeringar har lett till oro bland konsumenter och påverkat företag att byta recept och använda alternativ. Det är viktigt att notera att IARC-klassificeringen inte tar hänsyn till hur mycket av en produkt en person kan konsumera säkert. Detta råd kommer från en separat expertkommitté inom WHO som bedömer livsmedelstillsatser. Sedan 1981 har denna kommitté ansett att aspartam är säkert att konsumera inom de accepterade dagliga gränserna.

Aspartam har tidigare studerats noggrant och har fått godkänt av regleringsorgan världen över. Men vissa tidigare studier har visat en svag ökad risk för cancer vid hög konsumtion av aspartam.

Samhälle, Hälsa, aspartam, WHO, sockerfria läskedrycker, cancerframkallande

Läs gärna våra regler!