Senaste

Kina uppmanar sina invånare att halvera köttkonsumtionen

För deras och klimatets skull

Foto: Pexels

Folkhälsomyndigheten i Kina har tagit fram nya riktlinjer för landets befolkning som innebär att de uppmanar invånarna att halvera köttkonsumtionen. Syftet är dels att minska övervikten bland befolkningen och dels att minska den miljöpåverkan köttindustrin har. Skulle de lyckas räknar de med att de globala utsläppen av koldioxid kan minska med 1,5 procent.

I samband med de nya riktlinjerna genomförs också en kampanj för att informera befolkningen om hur mycket en minskad konsumtion innebär för världens välmående. Kampanjen ska bland annat även framhålla fördelarna med lågkolhydratkost och generella miljövänliga val.

Rapporter visar att den globala köttproduktionen i dag står för 14,5 procent av koldioxidutsläppen vilket motsvarar utsläppen från samtliga bilar i världen. Produktionen av både kött och mejeriprodukter beräknas också stiga kraftig, närmare bestämt med 76 respektive 65 procent fram till år 2050. WHO gick också under hösten förra året ut och varnade allmänheten om att bearbetat kött kopplas till cancer.

Samhälle, Allmänt, kött, kina, riktlinjer, miljö

074.5°

Läs gärna våra regler!