Matpriserna i Sverige var i princip oförändrade under januari månad med en marginell uppgång på endast 0,1 procent, enligt ny statistik från Matpriskollen. Sett till det senaste året har priserna totalt stigit med 1,6 procent.

Nötkött och kaffe sticker dock ut där bristen på slaktdjur drev upp priset på köttfärs med 2,3 procent, medan kaffepriset steg med 2 procent under januari. Medan bristen på nötkött väntas fortsätta, spås kaffepriserna sjunka under våren eftersom priset på råkaffe har fallit tillbaka.