Senaste

När bör du äta middag?

Helst fyra timmar innan läggdags tydligen

Foto: Pablo Merchán Montes

Borta på Dagens PS kan man hitta en artikel om vad näringsfysiologer anser är den bästa tiden för att äta middag. Inte alltför oväntat finns det delade åsikter om bästa middagstiden, men de flesta verkar vara överens om att middagen bör vara minst två timmar före läggdags, men att den optimala tiden för middag är fyra timmar före läggdags.

Detta eftersom nivåerna av sömnhormonet melatonin börjar stiga cirka tre timmar före läggdags och signalerar bukspottkörteln att minska insulinproduktionen. Genom att äta sent upplever kroppen en ökning av socker, vilket gör det svårt för kroppen att reglera blodsockret, vilket då i sin tur ökar risken för diabetes och andra matsmältningsproblem.

När det gäller barn dock, så behöver deras middagstid tydligen inte anpassas lika noga till när de går och lägger sig, eftersom de flesta barn har högre ämnesomsättning än vuxna och är mer aktiva på kvällen.

Vetenskap, Experiment, Dagens PS, Näringsfysiologer, Middagstid, Melatonin, Ämnesomsättning

När brukar du äta middag?5088 röster

Läs gärna våra regler!