Feber / Samhälle

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Mitt konto

Hetaste

Senaste

fredag 26 juni

Väldigt lite nötkött i många falukorvar

Sveriges Radio har DNA-testat 19 sorter

Foto: Mario Mlynek / Wikipedia

Sveriges Radio har fortsatt sin granskning av falukorvar och har nu DNA-testat 19 sorter för att kontrollera vilken andel nötkött de innehåller.

Man har sedan tidigare konstaterat att falukorven från Vaggeryds Chark inte innehåller något nötkött alls utan består till 100% av fläskkött. Det verkar dock som om flera andra falukorvssorter på marknaden innehåller minimalt med nötkött. Allra minst nötkött, förutom den från Vaggeryds Chark, finns i ICA:s "Falukorv Ica Extra fin" som bara innehåller 0,6 procent nötkött.

Om man vill ha nötkött i sin falukorv verkar det bäst att satsa på Falukorv Jokkmokks korv & rökeri som innehåller 64 procents nötkött. Därefter kommer Falukorv Eriksons Chark (45,6% nötkött) och Helmut walch Falukorv (20,1% nötkött).

Ni hittar resultatet från SR:s DNA-testning av falukorvar nedan.

Falukorv Vaggeryds chark: 100,00% fläsk, 0,00% nöt.
Rybergs Charkuteri Falukorv: 99,40% fläsk, 0,60% nöt.
Falukorv Ica Extra fin: 98,80% fläsk, 1,20% nöt.
Falukorv Per i Viken: 97% fläsk, 3,00% nöt.
Falukorv Ica: 96,30% fläsk, 3,70% nöt.
Falukorv Gudruns: 95,00% fläsk, 5,00% nöt.
Falukorv Nordchark: 92,50% fläsk, 7,50% nöt. *
Falukorv Lithells: 92,40% fläsk, 7,60% nöt.
Falukorv Scan: 92,30% fläsk, 7,70% nöt.
Falukorv Scan Deli: 92,00%, 8,00% nöt.
Falukorv Nyhléns Hugosons: 89,30% fläsk, 10,80% nöt.
Falukorv Coop: 89,00% fläsk, 11,10% nöt.
Falukorv Andersson & Tillman: 85,70% fläsk, 14,30% nöt.
Falukorv Garant Delikatess: 85,40% fläsk, 14,60% nöt.
Falukorv Siljans chark: 82,70% fläsk, 17,30% nöt.
Falukorv Petterssons Charkuteri: 82,10% fläsk,17,90% nöt. *
Helmut walch Falukorv: 79,90% fläsk, 20,10% nöt.
Falukorv Eriksons Chark: 54,40% fläsk, 45,60% nöt
Falukorv Jokkmokks korv & rökeri: 36,00% fläsk, 64,00% nöt.

* P4 har kontaktat samtliga företag och i fallet med Nordchark menar företaget att resultatet är felaktigt och att deras falukorv enligt receptet har 36,5 procent nötkött. Även Petterssons charkuteri säger att de har en högre procenthalt nöt i sitt recept än vad som framkommer av DNA-analysen. Procenthalten de anger skulle motsvara 36,5 procent nöt av den totala köttmängden.

Källa: Sveriges Radio

sverigesradio.se

Samhälle, Allmänt,

Sveriges Radio, Falukorv, Vaggeryds Chark, ICA, Jokkmokks, Eriksons Chark, Helmut Walch

-18°

Scan och Felix sänker kötthalten i falukorv och köttbullar

Nej nu jävlar

26.8°

Wille Wilhelmsson
fre. 26 jun 2026, 11:20

Staten blir majoritetsägare i ny kärnkraft

Regeringen går in med 60 procent i nytt projekt vid Ringhals

Foto: Vattenfall

I går presenterade regeringen det nya finansieringsavtalet för utbyggnaden av kärnkraft i Sverige. I presentationen meddelade de att staten framöver kommer att äga 60 procent av Videberg Kraft, bolaget som ska bygga de nya reaktorerna vid Ringhals. Resterande delar ägs av Vattenfall (20 procent) och Industrikraft (20 procent).

Statsminister Ulf Kristersson (M) sa att det här är ett helt historiskt beslut och att det nu står helt klart att Sverige bygger ny kärnkraft.

Nästa steg är att överenskommelsen ska granskas av EU-kommissionen för att säkerställa att den följer reglerna för statsstöd. Ett beslut från EU väntas hösten 2027, med målet att de första reaktorerna ska vara i drift i mitten av 2030-talet.

Men trots det undertecknade avtalet så råder det delade meningar inom Tidöpartierna om vad som händer vid ett eventuellt maktskifte. Ebba Busch (KD) tror att utbyggnaden kommer att fortsätta oavsett valresultat, medan arbetsmarknadsministernJohan Britz (L) varnar för att projektet kan stoppas om oppositionen vinner nästa val.

Den som lever får se helt enkelt.

svt.se

Samhälle, Energi,

Regeringen, Videberg Kraft, Ringhals, Vattenfall, Industrikraft, Ulf Kristersson, Ebba Busch

61°

Nästa steg till ny kärnkraft på Väröhalvön vid Ringhals

Vattenfall och Industrikraft har tecknat avtal

64°

Regeringen har tagit emot den första ansökan om ny kärnkraft

Ytterligare ett steg på vägen

60°

Rolls-Royce ska bygga kärnkraftverk i Sverige

Nya SMR-reaktorer ska byggas vid Ringhals

60.1°

Frode Wikesjö
fre. 26 jun 2026, 10:30

Premier League vinner i svensk domstol

Operatörer tvingas blockera piratsajter

Foto: James Kirkup / Unsplash

Engelska Premier League har vunnit en upphovsrättstvist i Patent- och marknadsdomstolen mot sex av Sveriges största bredbandsoperatörer, bland annat Telia, Tele2, Telenor och Bahnhof. Enligt Dagens Juridik innebär domen att operatörerna nu tvingas införa tekniska spärrar mot ett trettiotal domäner som utan tillstånd har visat ligans fotbollsmatcher.

Bredbandsbolagen ska nu få tre veckor på sig att blockera sajterna och stoppa de illegala sändningarna. Om domstolens beslut inte följs inom den utsatta tiden riskerar företagen att få betala ett vite på en halv miljon kronor.

dagensjuridik.se

Film & TV, Sport,

Premier League, Dagens Juridik, Telia, Tele2, Bahnhof, Telenor, Bredband2

14.4°

Hugo Engström
tors. 25 jun 2026, 10:40

Spanska public service bräcker SVT

Sänder fotbolls-VM i 4K och Dolby Atmos

Foto: Chris Boland / Unsplash

Medan vi svenska tv-tittare får nöja oss med att följa årets fotbolls-VM i HD-upplösning hos SVT och TV4, har bland annat Spanien fått en betydligt skarpare upplevelse. Det spanska statliga tv-bolaget RTVE sänder nämligen vissa matcher som Spaniens egna, semifinalerna och finalen i 4K UHD med Dolby Atmos-ljud.

Sändningarna sker via kanalens öppna digitala marknät, vilket innebär att tittarna inte heller behöver teckna några dyra abonnemang för att få tillgång till 4K. Även amerikanska FOX Sports och Peacock satsar på 4K- och HDR-sändningar under mästerskapet.

flatpanelshd.com

Samhälle, Sport,

SVT, TV4, RTVE, Dolby, FOX, Peacock, UHD

Via ljudochbild.se

Tack till det_du

72.4°

Hugo Engström
tors. 25 jun 2026, 10:10

Våldet minskar i Sverige

Färre barntorpeder

Foto: CARTIST / Unsplash

Nyheter om våld är sällan kul men när det minskar är det ju faktiskt trevlig läsning. Mellan januari och maj sköts det ihjäl åtta personer vilket såklart är åtta för mycket, men jämfört med förra året då siffran istället var 26 personer går vi åt rätt håll. Under maj månad sköts ingen person till döds i Sverige.

Under perioden januari till maj sjönk även antalet sprängdåd från 95 till 63. Enligt polisen beror detta bland annat på att barntorpederna blivit färre och att det har blivit svårare för gängen att locka barn till att skjuta eller spränga. Polisen i Malmö säger att det delvis beror på att föräldrar börjat ta mer ansvar över sina ungdomar. Polisen i Stockholm säger att det också är för att de ofta lyckas stoppa brott i tid tack vare tidiga insatser. Varje vecka får de samtal från familjer som säger att de har ungdomar eller barn som är på väg in i den kriminella miljön.

tv4.se

Samhälle, Brott,

våld, Sverige, minska, trend, våldsbrott, barn, sprängningar