Foto: Kevin Jackson Nu kan vildsvinskött säljas till privatpersoner
Direkt från jägare
Från och med idag kan jägare som skjuter vildsvin sälja köttet direkt till privatpersoner. Det krävs dock att man som jägare är registrerad och har genomgått en utbildning. Det nya vildsvinsjägarregistret öppnar idag. För att få sälja måste jägare vara registrerade i det län där de är folkbokförd. Dessutom ska de ha genomgått en viltundersökarutbildning och en kompletterande vildsvinsutbildning. Jägaren måste analysera köttet så att det inte innehåller trikiner och i vissa delar av landet måste man även analysera nivån av cesium. En jägare får maximalt sälja "tio oavhudade vildsvin och kött från tio vildsvin". Det är Länsstyrelsen som ansvarar för registret och syftet är helt enkelt att mer vildsvinskött ska nå ut till konsumenterna.
lansstyrelsen.se
Samhälle,
Allmänt,
vildsvinsjägarregistret,
Länsstyrelsen,
vildsvinsutbildning,
viltundersökarutbildning,
trikiner
64.9°
0Roger Åberg
mån. 4 nov 2024, 18:30
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
