Därför får kaffe dig att bajsa
Det är inte koffeinet
Kaffemästaren James Hoffmann tar i sin senaste video en rejäl titt på vad som händer i kroppen när man tar en kopp kaffe. Och inte det där med att vi, kanske, blir piggare, utan vad som händer med magen. Allt handlar om syror, polyfenoler och furaner. Dessa konstiga ord är saker som helt enkelt får fart på magsaften, gallan och tarmarna. Effekten blir lite olika hos olika personer, en del blir härdade med tiden och hos en del gör kaffe att magen gör uppror. Att dricka koffeinfritt är ingen garanti för att få en lugnare mage. Det kan göra effekten av kaffet lite snällare, men det mesta som sätter fart på magen ligger i andra delar än koffeinet.
Vetenskap,
Forskning,
James Hoffmann,
Kaffe,
Magen,
Syror,
Polyfenoler,
Furaner,
Koffeinfritt
43.0°
0Roger Åberg
lör. 13 dec 2025, 12:40
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
