Senaste

Vi fortsätter att äta mindre kött

Och vi äter allt mer svenskproducerat

Foto: Ossewa / Wikipedia

Jordbruksverket har släppt statistik över svenskarnas köttkonsumtion för 2019 och för tredje året i rad ser det ut som om denna minskar efter toppåret 2016.

Den genomsnittlige svensken åt förra året 81,9 kilo kött vilket är en minskning med 2,3 procent, eller i genomsnitt 2 kilo, från 2018. Åsa Lannhard, jordbrukspolitisk utredare på Jordbruksverket, säger till DN om statistiken:

"Sammantaget är det ungefär samma minskning som tidigare år, men det varierar mellan köttslagen. I år minskade griskonsumtionen med sex procent medan fågelkonsumtionen exempelvis ökade."

Som synes i diagrammet nedan så fortsätter även andelen svenskproducerat kött som vi konsumerar att öka.

Hur många köttfria dagar har du i veckan? Svara gärna på vår enkät här nedanför.

Samhälle, Hälsa, jordbruksverket, köttkonsumtion, statistik, kött, djurfeberVia dn.se

Foto: Jordbruksverket
Hur många köttfria dagar i veckan har du vanligtvis?4421 röster
Varje morgon

Ge inkorgen Feber!
Det viktigaste, varje morgon.

Senaste brevet

Elpriset var gårdagens stora samtalsämne. Lessebo Paper pausar produktionen efter en måndag med el för 390.000 kronor. I elområde SE2 hade samma dag kostat 6000 kronor, och det blev 130 kommentarer om saken. Nvidia-dramat fick också ett …

Läs gärna våra regler!