Blir det någon kräftskiva i år? Dagens fråga.

Teknik

Motor

Samhälle

Spel

Popkultur

Fritid

Tjock

Tester

Dagens fråga

Tipsa!

Skaffa Feber+

Mitt konto

Hetaste

Senaste

Blir det någon kräftskiva i år?

Dagens fråga

Foto: Supradoc / Unsplash

Kräftskivans framtid hänger på en skör tråd, åtminstone om vi ska tro tv-kocken Jan Boris-Möller. Han varnar för att den yngre generationen knappt vet vad en kräftskiva är – och i bästa fall bara vrider av stjärten innan de ger upp. När sörplande ur skalet uteblir och klorna lämnas orörda ställs den klassiska augustitraditionen på sin spets.

Blir det faktiskt något klassiskt kräftkalas i år, eller har festen förvandlats till en vanlig buffé med västerbottenpaj?

sverigesradio.se

Feber, Dagens fråga,

Jan Boris-Möller, kräftskiva, västerbottenpaj, matkultur, kräftkalas

Tack till du som tipsade

Blir det någon kräftskiva i år? 2207 röster

Självklart! Jag har redan bunkrat haklappar, snaps och dill.

Nja, det blir kräftor, men absolut inga pappershattar eller något sörplande.

Nej, jag har tröttnat – det är för mycket jobb för för lite mat.

Endast om någon annan fixar kräftan åt mig.

Ja, men bara för västerbottenpajens och snapsvisornas skull.

Det blir skiva, men vi kör havskräftor så vi slipper sötvattensmaken.