Sanyos nya hybridmikro sparar koldioxidutsläpp. Laga maten både snabbare och miljövänligare.

"Induktionselementet tillagar maten utifrån och in, medan mikrovågorna gör samma jobb, fast inifrån och ut." nja... inte riktigt va!
Induktion gör att metall blir varmt och mikrovågor gör att vattenmolekyler blir varma. Kan ju ha den effekten om det är vatten i mitten av maten.

av Goran, torsdag 22 februari 2007 kl 16:04

>>>Goran
"mikrovågor gör att vattenmolekyler blir varma." nja... inte riktigt va?

Mikrovågor gör så att vattenmolekylerna börjar röra på sig

av Ola Carlsson, torsdag 22 februari 2007 kl 16:30

och induktion gör inte så att metal blir varmt

av Ola Carlsson, torsdag 22 februari 2007 kl 16:33

och induktion gör inte så att metal blir varmt

av Ola Carlsson, torsdag 22 februari 2007 kl 16:33

De kunde kanske gjort den lite snyggare.

av Riolux, fredag 23 februari 2007 kl 07:16

Induktion heter induktion.. Induktion är skapar magnetfält. Detta kräver att kärlen man har maten i också är magnetiska, då skapas ett magnetfält i maten vilket värmer upp den mycket fortare än konventionell upphettning. Den enda värmen som skapas är restvärme, alltså blir kärlen och maten varma. Hur detta fungerar i en ugn kan jag inte svara på, vet endast hur det fungerar på hällar men principen borde ju va densamma. Microvågor sätter vattenmolekylerna i rörelse vilket skapar friktion vilket i sin tur avger värme

av Gibbs79, fredag 23 februari 2007 kl 09:43

En mikrovågsugn värmer fortfarande maten utifrån och in. Det har iaf Mythbusters kommit fram till efter tester.

Ola Carlsson vet tydligen inte alls vad han pratar om heller.

">>>Goran
"mikrovågor gör att vattenmolekyler blir varma." nja... inte riktigt va?

>>Mikrovågor gör så att vattenmolekylerna börjar röra på sig"

Vilket är samma sak... När vattenmolekylerna rör sig så blir det varmt... Att du kan klyva hår sådär undgår min förståelse...

Induktion gör dessutom metaller (undantaget koppar- och aluminiumkärl av olika anledningar) varma genom att magnetisera dessa på ett speciellt sätt...

Tillbaka till skolbänken Ola..

av turbofisk, fredag 23 februari 2007 kl 09:43