Tyskland vann kebabkriget mot Turkiet
Sås!

Efter över tre år av bråk mellan Turkiet och Tyskland är det nu klart: dönerkebaben blir inte enbart turkisk. Turkiet har dragit tillbaka sin ansökan om att EU skulle erkänna rätten som exklusivt turkisk, vilket innebär att tyskarna kan fortsätta äta sin älskade kebab precis hur de vill.
Turkiet hade hoppats på samma typ av skydd som andra klassiska livsmedel i EU fått, som champagne och fetaost, men det tyska motståndet blev för hårt. Dönern har blivit en del av Tysklands kulturarv, och många såg ansökan som en attack mot deras egen matkultur.
Att Turkiet till slut backade handlade dock inte enbart om stolthet, utan som vanligt var ekonomi en viktig faktor. Med 80 miljoner kebabälskande tyskar på marknaden äts det runt två miljoner kebaber varje dag där, ofta i former som inte skulle passa några turkiska kebabregelverk. Det finns helt enkelt för mycket pengar i omlopp för att Tyskland skulle tillåta att EU-kommissionen godkände detta och därmed riskera att göra 80 miljoner arga tyskar kebabälskande, något som sannolikt skulle leda till en lång och dyr rättsprocess.
Så kebabkriget må vara över för tillfället, men Turkiet har siktet inställt på att få andra varor som Antep-baklava och Malatya-aprikoser namnskyddade i EU.






Läs gärna våra regler!