Svenska hushåll spenderar allt mindre på livsmedel
Mest på boende
Mat är gott
En ny rapport från Svensk Dagligvaruhandel visar att de svenska hushållen spenderar mindre på livsmedel och alkoholfria drycker än tidigare. I början av 1900-talet låg livsmedelsutgifterna för ett svenskt genomsnittshushåll på 44 procent av de totala inkomsterna. 1952 var siffran istället 33 procent och i dagsläget har den halkat ner till 13 procent av hushållens totala utgifter. Istället läggs den största andelen av hushållens disponibla inkomst på boendet och det står för runt 24 procent av utgifterna.
Karin Brynell som är vd för Svensk Dagligvaruhandel säger följande:
"Om vi hade lagt lika stor andel på livsmedel i dag som vi gjorde i början av 1900-talet hade hushållens utgifter för mat varit cirka 16 000 kr per månad. I stället köper hushåll idag livsmedel för ungefär 4 600 kr per månad, och har i stället ökat sin konsumtion av andra varor där den enskilt största delen går till boende. Men trots att dagligvaruhandeln idag tar en mindre andel av hushållens totala konsumtion är det viktigt att förstå att totalkonsumtionen har vuxit så pass mycket att livsmedelsbranschen också växer."
Lägger du mycket pengar på livsmedel?
Läs gärna våra regler!